こんばんは
土曜日、本読んでて
ウトウト、
気づいたら17時半。
子ども練習から帰宅で
気づく。
夜ごはん作りが面倒。
かといって
出かけるもの面倒。
ネットで
作りたくない日レシピで
検索し(笑)
うちごはんは
サラダ
冷奴
ひじき煮残り
このニラ玉で
子どもも私もニラ玉好きに。
①ニラを切って豆腐半丁とフライパンで炒める
②卵4個をといてマヨネーズと中華だし、
和風だしちょっと入れて混ぜて①へ
③少し火が通ったら、ざっくり混ぜて加熱
④仕上げに、めんつゆちょっとと
中華だしちょっとを入れて混ぜれば完成。
このニラ玉が好き。
4人で150円くらいで
うちごはんでした
特売のニラ39円が大活躍。
日曜もこれと同じようなパターン(笑)
ただ魚屋さんとお肉屋さんは
行きました。
鶏胸肉2キロ 880円
豚肩切り落とし肉1キロ 865円
ぽんじり串 10本 553円
税込合計 2481円
今日は焼き鳥
ぽんじりと鶏胸肉の焼き鳥
サラダ
大根味噌汁
今日は1000円くらい。
デザートは
頂き物のメロンでした
では〜