本日は、福岡県福岡市早良区西新にある
海豚や(いるかや) へ
アクセスは、西新駅から近いです。
店がたくさん並んでいる小道にあり、ラーメン暖暮、しばらく、無邪気など、有名なラーメン店がたくさんあります！
どこのラーメン屋に入るか迷いますね。最高の小道です。
車だと、駐車場がないので、近くのコインパーキングに停める必要があります。
商店街みたいな小道の中にあるので、運転はそこがストレスにはなりますね。
さて、店内は、
カウンター8席、2人掛けテーブル1席、4人掛けテーブル2席。
すぐ満員になる人気店ですね。
食券を購入し、注文。
ラーメン750円、半チャーハンセットを300円プラスしました。
コッテリまろやか、家系ラーメンベースのスープ。
家系ラーメンより、豚骨が多めだからか、少しまろやかになってる感じです。
豚骨醤油ですね。ニンニク相性抜群！
ほうれん草にうずらの卵入って相性いいです。
チャーシューは、プルプル、甘めな味付けで美味しいです！
チャーハンしっとり系、塩辛めな味付けでうまい！
けど、油ギトギトで胃もたれ案件。
個人的には、純粋な豚骨ラーメンが好みですが、たまに背徳的な味の刺激が欲しかったりと、そう言う時にはここがぴったりですね。
まさに、博多版家系ラーメンって感じなお店です。