本日は、福岡県福岡市にある
つけ麺 舎楽 博多本店 へ
福岡空港国際線ターミナル近くの3号線沿いにあります。
駐車場は10台程度停めれます。
まだできて間もなさそうですね。
綺麗です。
カウンター25席程度、4人掛けテーブル4席あるので広いです。
タッチパネルで注文。
今回は、シンプルにつけ麺を注文。
大盛り(300グラム)は、並盛り(200グラム)と同じ950円なので、大盛りを注文。
太麺の為、茹で時間に10分程度かかるので少し待ちます。
麺はコシがあり、ツルツル、もちもちしてて美味しいです。
スープは豚骨魚介と書いてありましたが、やはり魚粉を入れると鰹節の味が強いなって印象でしたね。
うまいはうまいです。
チャーシューは、柔らかくてほんのりとしたあっさり目の味付けです。
メンマはシャキシャキ歯応えあって美味しいですね。
こちらの食べ方に沿って食べました。
ブラックペッパーをかけると、洋風な風味をまといます。
煮干し酢を入れるとさっぱりし、後味がしつこくなく、食べれます。2プッシュがちょうどいいかな?入れすぎ注意!
しめご飯は100円です。残ったスープにダイブさせます。
うまいはうまいですが、リピートまではないかな?
シンプルに魚粉の味が強めのつけ麺って印象。
近所にあったら昼ごはんで行こうかなって感じですね。



