久々に、くいよい軒へ
初回投稿ぶりです！
駐車スペースは非常に狭く、砂利のスペースに4台停めれる程度です。
カウンター5席、奥の増築したスペースにテーブル4席ほどあります。
入店して、食券を購入。
ラーメン並が、720円と以前より値上がりはしてます。しかし、それでも安い方かと！
400円で焼飯セットにできます
注意事項として、麺の硬さは店員さんは聞かないので、硬麺にしたければ、自己申告で硬麺と言わないと普通面になります。
やはり、ここはうますぎる。
豚骨スープは、何の抵抗もなく口にスープがin。
どぎつさはなく、豚骨のまろやかさを感じ、徐々に豚骨の甘みが感じ取れます。
最後に口に残る豚骨のザラザラ感。たまらんです。
麺との相性も最高！
少し塩辛い味付けの焼き豚、歯ごたえありつつも柔らかい。
あっさりして、ほんのり塩辛い焼飯。
とんこつラーメンの味を邪魔しない、むしろラーメンがより一層すすりたいと思いたくなるように思わせる、相棒的な存在ですね。
まさに、原点にして頂点。
そんなラーメン屋です！まじでうまかった！