本日は、福岡県福岡市天神にある
博多だるま 本店 へ
渡辺通りの路地にあります。
春吉公園前にあります。
駐車場はないので、近くのコインパーキングに停める必要があります。
近くに数カ所あるので、そんなに問題はないです。
日曜の14時にきましたが、満席でした。
2組くらい待ちましたが、回転早いので、すぐに入れました。
店員さんの活気良く、接客も丁寧です。
食券で購入。
ラーメン800円。
Aセットは、ラーメンと半チャーハンで、1100円。
Aセットは品切れだったので、
半チャーハン単品の400円を別に購入しました。
座席は、4人がけのテーブル5席、カウンターは5席ほどあります。
なんと、屋外のテントみたいなところに、8人くらい座れるテーブルのスペースもあります。
お冷はセルフサービスです。
細麺が合う博多ラーメン!
サラサラしたスープです。
程よい塩味にまろやかな豚骨が広がるサラサラスープ!
これは、マジでうまい。水筒に入れて持って帰りたい味。
骨の髄まで溶かしたような深い味わい。
ほっとくと、膜ができるタイプのスープです。
チャーシューは柔らかく、味がしっかりしてる。
チャーハンはしっとり系で、卵の甘みが感じ取れる。
絶品ですね。また行きたくなる。飽きのこない味です。
博多ラーメン系統では、まじでおすすめ。