福岡県福岡市早良区にある
麺家 菊二郎 へ
西新商店街付近です。
駐車場なしです。
コインパーキングは、周囲にたくさんあり、店の前にもコインパーキングあります。
カウンター12席です。
入店し、食券を購入。
ラーメン980円です。
食券にオーダーを記入します。
麺のグラム数、ヤサイの多さ、アブラの多さ、カラメの度合い(しょっぱさ)、ニンニクの多さを書きます。
男は黙って、全部マシマシで！
あとで後悔することに。
二郎系ラーメンは、ちぢれ麺だが、ここは割とストレートに近い感じのちぢれ麺。
食べやすい、ただ、すすると汁が飛ぶので洋服注意。
首からかけらるやつは、もらえるみたいです。
THE二郎系！濃い！
カラメマシマシなので、塩辛さすごい！その後の水がうまいこと！
肉の出汁と醤油の味がしっかりしますね。
そして、チャーシューうまい！肉肉しくも、柔らかい！
ティッシュは、各テーブルにはなく、入り口付近に置いてあるので、毎回取り行くのが面倒ですね。
特に汁が飛ぶので、着席する前にティッシュは確保しておきたい。
美味かったが、胃もたれすごい。
そして、全マシのシワ寄せがきたのか、かなり喉に負担がかかっており、夕方、声がカスカスでした。
若くはないと実感した1日でした。