お久しぶりです
1月は早々と終わり、2月になってしまいました
大きめな地震がない平穏なうちにと思い立ち、2月1日に、息子と非常食の賞味期限をチェックをしました。
まさか、賞味期限切れはないだろうと始めたら…
賞味期限切れと賞味期限間近の非常食が続々と見つかりショック
なんと、こんなに沢山ありました
賞味期限が切れても1ヶ月以内だし、まだ大丈夫かも
自己責任で家族で分担して、せっせと食べる予定です
さすがに、こちらは昨年8月で賞味期限切れだったので諦めました
しっかりと、ローリングストックをやっていたつもりが、期限が近い非常食を引き出しの奥へと追いやっていたようでした
結構な食品ロス
これでは、肝心な災害時に役に立たないばかりか、食べ物を粗末にしたという罪悪感が
猛省しつつ、賞味期限切れにしない工夫をし、今回のようなことにならないようにしなくては
ちょっとした工夫のお話は、また次回に書こうと思います
一緒にポイ活を
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