連休中、1日だけ遠出?で京都にお出かけ
行きたかったところ。
こだわりのコーヒー屋さん、北大路焙煎室に行けました
https://kitaoji-roastery-lab.com/
おしゃれなお店がまえ。
かっこいい焙煎装置。
全体的にモノトーン・無機質な作りでコンセプトをまとめてらっしゃって、素敵空間でした~
コーヒー2杯もいただいたよ
夫とあわせて4種類飲みました
あと、コーンブレッドも
珍しいハンドプレスで入れてもらった。
こんなに丁寧に入れた美味しいコーヒー飲んだことない
とっても香りがよく、これコーヒー?って思うくらい甘い種類もありました
感動
このコーンブレッドも程よい甘さで小豆がいい仕事してました
コーヒーに合うおつまみでした
北大路行く時はまたお邪魔します
まったりゆっくりコーヒーを楽しみたい方に、おすすめスポットです
(本当に丁寧に入れてくださるので、時間のない方にはおすすめしません)
ハンドプレスコーヒー家でもできるのかな!?