昨日は、我が家が居酒屋になりました！
と言っても、居酒屋さんを開店したのではありません。
実は、お店でしか味わえないような美味しいこれを
いただいたのです。
南風花さんの手羽ばくだんです。
「て、手羽ばくだん？」と初めて聞かれる方も
いらっしゃると思います。
手羽ばくだんは手羽先の中に豚トロや
春雨を詰めて、作られたものです。
手で持つ先の部分以外は骨も取り除いてあるので、
とーっても食べやすいんです。
手羽先にどうやって、こんなに具を詰めたのかな？と
思うくらい、たくさん具が詰まっているので、
分厚くて、食べ応えがあります！！
クール便で届いた時は冷凍状態だったのですが、
これを５分レンジでチンした後に、５分油で揚げていただきました。
チンした後は、グリルやオーブンレンジで焼くことも可能だそうです。
さてさて、この分厚い手羽ばくだんの中身を
拝見してみました。
豚トロ、春雨などがたっぷり詰まっています。
最初は、かぼすをかけて、
そして次はスイートチリソースをつけていただきました。
辛党の方用にホットチリソースもありますよ～
外側の手羽のカリっとした食感と、中に詰まった餃子のネタのような
香ばしいお味が一気に味わえ、今まで味わったことがない美味しさを
体感しました。
ホームパーティーやBBQ、お呼ばれの手土産に♪ みんなに褒められちゃう絶品チキン！
大好きな手羽先と餃子を一緒にいただいているような
贅沢な気分になります。
このお味はおそらく男性で嫌いな人は居ないんじゃないかな？と
思うくらい、おそらく男心を掴んでいる手羽ばくだんです。
私の好みの味は かぼす＞ホットチリソース＞スイートチリソース
主人の好みは スイートチリソース＞かぼす＞ホットチリソース
でした。
ちなみに、ボリュームがあるので、私は２つで、
主人は３つでお腹いっぱいになりました。
楽天市場の口コミが高評価なのも納得です！！
そして、この手羽ばくだんですが、
また食べたくなる癖になるお味です！
主人からも強い要望があって、来月にまたリピートする予定です。
