薬膳火鍋 豚湯のこやのみゆきです。
本日は当店一番人気の薬膳火鍋野菜いっぱいセットの紹介をさせていただきます。
こちらのセットはその名の通り・・・
野菜がいっぱいのセットですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉわ～い
画像は三人前の盛り付けです。
野菜がこんなにいっぱい・・・ってたまにビックリされてしまいますが(°Д°；≡°Д°；)
全然ヘッチャラです。
お鍋なのでぺロっと食べられます（笑）
そして季節によって盛り付けるお野菜が変わります
今日は白菜・もやし・水菜・サニーレタス・小松菜・ほうれん草・ニラ・トウミョウ・さつまい
もです。
日によって内容は変わりますが地元、熊谷で収穫したお野菜を中心に８種類以上の旬のものを
盛り付けます。
スタッフ一同、野菜の管理には特に気を使っているので野菜は常に新鮮です！！！
豚湯のお野菜は緑が鮮やかでお鍋にくぐらせると甘みが増して美味しいですよ～(///∇//)
お野菜の他に・・・
むさし麦豚のロースv(^-^)v
むさし麦豚のバラ(・ω・)/
今日は特別にバラ肉をバラの形に・・・（苦笑）。
私はほどよく脂ののったバラ肉が大好物です。
赤い麻辣スープでいただくと辛さとお肉の甘さが絶妙なバランスなのです
むさし麦豚竹筒つみれ:*:・(￣∀￣)・:*:
豚湯のつみれには大きめに刻まれたレンコンが
フワフワのお肉にレンコンのシャリシャリがん～まいのですヽ(゜▽、゜)ノ
さらに・・・
棒湯葉・キクラゲ・春雨までついています
棒湯葉は厚手の湯葉で独特の歯ごたえがあり女性に大人気です(・∀・)
キクラゲは鉄分を多く含むのでお肌に潤いをあたえて貧血予防にもなります
腸内も洗浄してくれ、便秘がちな方にも
豚湯の春雨は緑豆１００％
コシが強くお鍋でグツグツしても煮崩れしないので、つい話が盛り上がって春雨の存在を忘れて
煮込んでいっても最後まで美味しくめしあがれます( ´艸｀)
こ～んなに内容がしっかりしていてお値段がなんと
お一人１，８００円ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
常連のお客様はこちらのお野菜いっぱいセットを注文された後に単品メニューからお好きなものを選ぶ方がほとんどです♪♪♪
薬膳火鍋を初めて召し上がる方には特にオススメです
日頃、がんばっているカラダに薬膳とお野菜のご褒美を・・・
目を通していただきありがとうございました(´▽｀)♪♪♪
【薬膳火鍋 野菜いっぱいセット】
お一人様 1800円(二人前から)
・豚湯特製薬膳火鍋麻【麻辣・白湯】
・季節の新鮮野菜大皿盛り
・むさし麦豚
ロース バラ 自家製竹筒つみれ
・おすすめ３種盛り
春雨 木耳 棒湯葉