先日、盛岡から東京へ遊びに来てくれた母たちと一緒に行ったお店です。
私とダーリンは2回目の訪問。
お目当ては、もちろん、海鮮ひつまぶし！
お店に貼られている注意書によれば、ひとり1品注文しなくてはならないとありましたが、お店の方に相談すると4人で1.5人前を2つでもOKというので、うに増量でお願いしました。
で、出てきたのは豪勢な海鮮ひつまぶし！
1膳目はわさび醤油をまわしかけ、か2膳目は甘く炊いたしいたけなどの具材を入れてよく混ぜて、そして最後はだしをかけていただきます。
3種類どの食べ方も美味しいのですが、最後のだしをかけた食べ方が一番気に入りました！
食べ方は、テーブルに説明書きがあるのですが、お店の方がちゃんとやってくれるので安心してお任せ。
こちらのお店は築地に数店舗ある中で、朝早い時間から営業しているので、早めに行くと待たずに入れるのがおすすめです(^^)d