元飲食店勤務tkです
好き嫌いの多い小1息子ARTが
食べれるお料理を試行錯誤しながら
自宅料理長しております
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一昨日の、
#本日のおうちご飯
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仕込み中。
このバット、めっちゃオススメ！
お昼に、
スーパーのお弁当食べて、
その空容器を洗って
バット代わりにしてます
さすが
元飲食店勤務
お肉のトレーもバット代わりになるけど
この日のササミは袋入りでした
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ササミ
ジュウジュウしていきます。
間接自慢挟みます
隣のルクルーゼで
白米炊いております
揚げてるお鍋は
STAUBストウブの
炒め物から揚げ物から
間接自慢まで
何にでも使えますわ
油もバッター液もパン粉も余ったから
ピーマンもやった。
ピーマン、裸族なんかな。
めっちゃ衣脱ぐわ。
☟ピーマンが脱ぎ散らかした衣
完成
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ARTが
盛り付けしてくれた
↑tkの。
1ARTの。
全体的に控え目に盛ってる。
(肉とピーマン苦手)
ピーマンは嫌嫌言うけど
一口食べてもらった
衣脱ぎ散らかして、
ピーマン丸見えやしなぁ
ハードル高いかな。
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わ！
ピーマン柔らかくて食べやすい！
油と合うねー！
ほどよい苦味と、
甘みがあって美味しい！
香りも良い！
もっと食べたーい！
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て、なるはずもなく、、
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あー、嫌だ嫌だ。
臭いも嫌なんだよねー。
うわ！まずー。
これ以上無理！
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と言いながら頑張って
食べてた。
ピーマンって
栄養豊富。
ってことはつまり、
一口食べるだけでも
他の野菜一皿食べたくらいの
栄養とれてそうちゃう？
一口食べたら充分や
て、
思ったりもする。けど。
我慢しながら
栄養満点のピーマン食べる。
ピーマンのマンは
我慢のマン
満点のマン
が
由来なのだろう。
(しらんけど)
(ちゃうやろ)
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引き続き
美味しい食べ方模索していきます
調理法で
食べるようになることはないと
薄々気付いてるけど、、
オススメあればご教授頂けますと
幸いに存じます
