音楽とハーブ・薬膳をツールに心身を調和しヘルス&ビューティーな日々への近道をお伝えしている小島智美です。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
【Toneherba×小山農園オンラインコラボレッスン】
無事終了しました😊
ご参加くださった皆様、
野菜を提供くださった
小山農園尾崎 三佐男さん、
ありがとうございました。
ジメジメ季節の今の養生についてとオススメ食材のご紹介をさせていただき、
三佐男さんから野菜についてのお話をうかがいました。
今回はご参加の皆さんに小山農園さんから野菜をお送いただきました♪
・カラフルじゃがいも４種類
・ビーツ
・ズッキーニ
・コリンキー
・とうもろこし２種類
今の旬の野菜を使ってのエスニック薬膳料理を作りましたよ😊
・小山農園のカラフル野菜のブンブガドガド風
・ズッキーニと緑豆春雨のミエン・ガー風スープ
・コリンキーのエスニック炒め
・コーンとハトムギのエスニックスパイシーご飯
スイーツは
・ふるふる生姜ココナッツプリン
平日の午後、夕食に食べていただけるような時間に設定したので、
一緒に作った方はその夜にご家族と食べた好評でしたよよ〜との事で感想いただきました🎶
今回は使い慣れない食材については私からお送りしたり、
エスニック料理についてもハードル低くく取り入れてもらえるよう普段私が作っているレシピを工夫したり、
と私としてもとても勉強になりました。
これも美味しい野菜あってのこと✨
野菜を作ってくださる農家の皆さんの大変さを心に留め、余すことなく美味しくいただく事を心がける事は身体に優しいだけでなく地球にも優しい事だな、
と思うんです。
身体は食べ物で出来ていますが、
食べ物は地球で出来ています。
小難しく考えず、
シンプルな考えの元で優しく生きていくスタイルについてもお伝えしていきたいな、
と思う今日この頃、、、
♪ヘルス&ビューティーな日々への近道コメント♪
食べ物に気をつけると
自分のことだけでなく、
周りの人のこと、
自然のことにも目を向けるようになりますよ
LINE公式始めました。
ブログでは書いていないちょっとした事も発信しています。
LINE公式先行の情報もありますのでお友達登録してくださいね♪
薬膳の考えのもと、季節ごとに起こりやすい不調の予防、改善を考えた薬膳ハーブティーです。
＊5月～7月までは浮腫みと胃腸にたいしての養生を考えた「流してすべすべブレンド」を販売中
《普段の薬膳ハーブティー》
体調により飲んでいきたい薬膳ハーブティーを取り揃えています
《オーダーメイド薬膳ハーブティー》
カウンセリングを行い体調に応じたオーダーメイド薬膳ハーブティーをお作りいたします
《オリジナル薬膳ハーブティー監修および制作》
カフェ様、サロン様などへオリジナル薬膳ハーブティーを監修および制作いたします。
◎詳細はこちら
About Me
小島智美ってこんな人
私の生活に欠かせない、ハーブ、薬膳、音楽があるおかげで穏やかな毎日を過ごしています。
主宰するToneherbaでは音楽とハーブ・薬膳をツールに身心を調和しヘルス＆ビューティーへの近道をお伝えしています。
地球上で活かされている私たちがバランスよく過ごしていくために出来る事、
音楽とハーブ・薬膳で健やかな生活、穏やかな生活、ここちよい生活のお手伝いができたら、、、
それが私の願いです。
詳しいプロフィール
