ビャンビャン麺 | アンダー気味な日記

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オレもいつしか大人よ。

ビャンビャン麺を食べた。

 

間もなく閉店時間の食堂にて。


 

ビャンビャン麺を漢字で書くとこう。

Biang (简体).svgBiang (简体).svg

このキョンシーの御札に書かれていそうな禍々しさがたまらん。

んで「ビャン」という音の感じもおどろおどろしくて良い。

実際は調べると大した意味じゃないんだが。

 

そんなビャンビャン麺をオーダーした。

いや辛そうだな

 

まぜるとこんな感じ。

超極太の平麺。これを汁なし麺で頂く。

オレは太麺とか平麺が好きなのでとても美味しく食べた。

見た目はかなり辛そうに見えたのだが

実際は食べると全然辛くなく。

そしてボリュームがすごい。うどん特大くらいあった。

食べて満足感のある一品だった。

 

 

・・・海外の長期出張は人間関係に疲れてくる。

朝から晩までずっと一緒。

実務の遂行能力や外人とのコミュニケーション力も大事だが

それ以上にこの生活環境でのストレスに耐えて

いかに大人で居続けられるかが問われるな。

なんて食べながら思った。