栃木県で作られたらしいけど、スーパーで島豆腐が売られていたので、豆腐チャンプルー^o^

わかめと島豆腐の味噌汁なんて久しぶり!

島豆腐が定番で置いてもらうと嬉しいんだけどな、、、なんて思いつつ、クラッシックを聴きながら優雅な朝食です。
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改めて、健康って幸せですね❗️