クックパドでおばぁ伝授のさーたーあんだぎー
ご紹介してましたが、tonのブログではないですねぇ～
うちなんちゅ～（沖縄出身）なのに....
今回は麩や牛乳なし、砂糖を入れずに作りました。
叔母は、人参やゴマを入れたりして作っていました。
いつも、職場から頂ける温泉水を持ってきてくれる友人へのお返しです。
ちんすこうはプレゼントしたことあるけど
さーたーあんだぎーは
はじめてなのでプレーンのものを作りました。
次回は、アレンジ編をプレゼントしたいと思います。
ホットケーキミックス ３００ｇ
薄力粉 １００ｇ
卵 ３個
サラダ油 大さじ１
①卵を混ぜて、粉類を入れ混ぜ、サラダ油を入れ混ぜる
②打ち粉を用意して、ピンポン玉位の大きさにまるめて１４０度～１５０度位の油で７分位揚げる
まだ、桜が残っている東京！
キッチン側のベランダから見える光景です。
小さくてわからないだろうけど、後ろを通っているのはロマンスカー。
ベランダからの景色にどれだけ癒されているだろうか、計り知れないです。
この景色を見、小鳥の鳴き声を聞きながら、
ほっかほかのさーたーあんだぎーをつまみ食い！
こんなしあわせな時間、乳癌からのお土産かも...
もうすぐ仕事復帰です。
この病気も私の一部だから仲良くし、大人しくしてもらいながら
もうしばらくこの世ので楽しみをあじわいたいです。
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今回は麩や牛乳なし、砂糖を入れずに作りました。
叔母は、人参やゴマを入れたりして作っていました。
いつも、職場から頂ける温泉水を持ってきてくれる友人へのお返しです。
ちんすこうはプレゼントしたことあるけど
さーたーあんだぎーは
はじめてなのでプレーンのものを作りました。
次回は、アレンジ編をプレゼントしたいと思います。
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薄力粉 １００ｇ
卵 ３個
サラダ油 大さじ１
①卵を混ぜて、粉類を入れ混ぜ、サラダ油を入れ混ぜる
②打ち粉を用意して、ピンポン玉位の大きさにまるめて１４０度～１５０度位の油で７分位揚げる
まだ、桜が残っている東京！
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小さくてわからないだろうけど、後ろを通っているのはロマンスカー。
ベランダからの景色にどれだけ癒されているだろうか、計り知れないです。
この景色を見、小鳥の鳴き声を聞きながら、
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