輝太郎柿の収穫期が真っ最中を迎えています
今年は、予約販売の段階から想像を超えるたくさんのご予約をいただき、早めに受付を打ち切らせていただくほどの嬉しい悲鳴となりました
本当にありがとうございます
この記事で書いた今鳥取県がイチオシする柿です
その後、予約販売の方々にも無事発送が終わり、しっかりと数の調整ができましたので、 「とっとり市」にて、輝太郎柿の再販をスタートいたします！
数日後には2kg箱も再販予定ですので、ぜひチェックしてみてください
輝太郎柿はもともと種がある品種ですが、今年は特に「種が少ない」という体感があります
柔らかくて、とびきり甘くて、完熟すると、まるでマンゴーのような食感の輝太郎柿
「甘味の証」条紋がしっかり入ってるぅ！！
しっかり糖度も出てますね！！（全ての柿の糖度は調べてるわけではないのであしからず。今後はやりたいですね）
私たちがこの味を楽しめるのも、10月いっぱいの限られた期間だけです
この時期を逃したら、一年後までお預け
収穫期の後半を迎えた柿は、前半とはまた違った完熟の度合いを楽しんでいただけます。
前半の美味しさはもちろんですが、後半ならではのトロけるような輝太郎柿を、ぜひ味わってみてくださいね！