今日は朝からフェイシャルへニコニコキラキラ

肩凝りも改善してもらえたし、お肌もピカピカにしてもらえたし、むくみもとれた感じラブラブ

万全な状態でCAMELLIAの週末を迎えられますOKくみちゃんいつもありがとラブラブ


帰ってからはブラーンチナイフとフォーク


オートミールとサラダチキンとか〜説明雑〜

和的な感じだったので緑茶にしましたお茶


しつこいけど温度大事ーーーーーー!!!
甘さが本当怖いくらい抽出されます。


てか、ブランチ中新聞読んでかなり落ち込みました…ブランチ中新聞読むとかってもうおっさんだよね?

新聞読んでこんなに落ち込むことあんまりないってくらいの落ち込みっぷり…

そう、愛知県に緊急事態宣言が発令されてしまうらしいです笑い泣き12日かららしい

杏奈としゅうちゃんの再来週からの来福を指折り数えていたのにタラー

緊急事態宣言発令となると延期にせざるを得ない…タラー

早速悲しみを共有すべく杏奈に連絡し、相談して、明けたらまた計画立てようってことになりました笑い泣き


でもでも、ひとしきりいろんな人に愚痴ったら楽になるものですね。被害者の会とか作らないでね。

そう、楽しみが先延ばしになるだけじゃんチュー


先日に引き続き、矢継ぎ早ですが、成長著しいしゅうちゃんの日常風景をどうぞ下矢印




バナナを奪いどこかに去っていく宗一郎グッ

そしてそして下矢印




いっちょ前な感じでよしむらのおかき食べつつ杏奈のお化粧待ちする宗一郎グッ


またよしむらのおかきたーくさん送ってあげようっと笑い泣き笑い泣き笑い泣き


寂しがってばかりもいられないパー

今度の日曜日の親友のバースデーパーティーの下準備もしなくてはチュー


感染拡大防止の観点からもこじんまりバージョンのBBQするんだけども、鶏胸肉のオイル漬けを2種類作っておくこととするチュー

☆トリュフオイルバージョン

☆オリーブオイルレモンペッパーバージョン


日曜日にはしっとりと美味しく仕上がっていることでしょうチュー


プレゼントの手配もバッチリだしで、段取り王そう、その名もとんきちはようやく落ち着きましたバースデーケーキ


てなわけでどんなわけかは各々考えて今日もCAMELLIAで待ってるよん豚ラブラブ



CAMELLIA


Instagramやってます


@CAMELLIA20071206

@tonchan0131


福井市順化1-7-9片町バレービル2

営業時間♡20時から1時まで

定休日日曜祝祭日



料金システム


セット♡¥4.000

ボトル♡¥6.000から


飲み放題♡¥5.00070min


カラオケはボックスのみとさせていただいております


入店の際は検温とアルコール除菌のご協力お願いいたします


事前のご予約頂くとありがたいです


CAMELLIA 0776286125


とんきち(ママ)携帯 09023781704


初めての方も懐かしい方も、おひとり様も団体様も、みんなみーんなお待ちしております


連休最後の晩餐は、豚しゃぶ〜with去年のボジョレ売れ残り赤ワイン処分パー



生産者さんには怒られるかもだけど、最初から氷入れちまいましたパー


キンキン状態で飲むとより和食と合いますピンクハート

というかそんな気がします。


お刺身とボジョレを合わせたい時はお醤油に一滴ボジョレ垂らすと驚くほど合うようになると、何故か日本酒の会で教わったことを思い出す。一度お試しあれ。



昨日はカズがお勧めしてくれた“グレイテスト・ショーマン”って映画観ながらの晩餐だったんだけども。


ヒュー・ジャックマンの相変わらずなかっこよさもさることながらおねがい


こんなドラマティックなお話が実話だなんてーーーーーー!!!って驚きが勝ったかもキラキラ

まだ観ていない人は余暇時間作って1秒でも早く観てくだされパー


エンターテイメントって人を元気にさせてくれるルンルン



てか、この休みはただ単純に良い映画観たり、エッセイ読んだり、脳みそに対してもいいおやすみだったなぁ〜


ジョン・ウィックにしてもグレイテスト・ショーマンにしても、とんきちの趣味を考慮しつつ紹介してくれた我が家の水野晴郎(カズ)に感謝だなキラキラ



さてさて、ハマり始めているコーヒーの話ですがコーヒー


朝のコーヒー時間淹れる時間も飲む時間も充実させるべく、ドリップポットとやらもゲットしてみましたチュー



豆の膨らみかたとかがぜーんぜん変わる!!!


コーヒーも本当奥深くて楽しいな〜突き詰めていくとなんでもかんでも楽しいのかもしれない。



今日はブランチ後出ずっぱりなのでガッツリ下矢印下矢印下矢印



しらたきの明太パスタ風は改善しまして、美味しくなりましたOK昆布だしって言うなんでも美味しくなる液体の調味料をかけて炒っただけだけど。




食後は今宵お客様の誕生会するのでケーキ買いにおねがい今日は片町のケーキ屋さんも、森田のケーキ屋さんも臨時休業でした。



恐ろしいほどの品揃えピンクハートピンクハートピンクハート攻めてるな〜


母の日も近いしで可愛いの目白押しおねがい


福井の洋菓子・ケーキ・スイーツのお店|さんしゅうえん福井の洋菓子・ケーキ・スイーツ・ジェラートのお店。多彩なメニューをリーズナブルな価格で、いつまでも愛される味を守り続ける。さんしゅうえんリンクsansyuen.jp

にしても、こんなご時世なので、誕生日の風物詩(?)ホールにろうそく立てて、ふーっては出来ないけどキラキラ


感染防止対策万全な中でより喜んでいただける方法を模索していく!



ではでは、今日からまたCAMELLIAで待ってるよん豚ラブラブ




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いつも連休終わる時はあっという間だったなぁ〜と感慨に耽るけどもニコニコ


今回のゴールデンウィークは、いつまで続くのかわからないコロナ自粛で拗ねてた去年のゴールデンウィークより、充実させられた気がいたしますラブラブ己の人生の脚本家はやっぱり自分だ〜



ワインの勉強もたくさん出来たし勉強したとて右から左にちゃらちゃっちゃちゃらっちゃ〜なのがとんきちの良いところとも言われている英会話レッスンでは先生に笑われるくらい道案内のレッスン繰り返したしグッコロナ禍がおさまって、外国人観光客が押し寄せたとしても道案内だけは任せて欲しいけど、日本語でも道案内不得手なので通訳に徹した方が被害者は出ないかもえー


押し入れと納戸の断捨離したりOKどんだけいらんもん抱えているのでしょう。




そうそう、ワインにハマっている時にふと現れた本当にふと現れた神様に導かれた的なフレンチバルにも足を踏み入れてみました赤ワイン白ワイン



フレンチバルRATAFIAJust another WordPress siteリンクwww.ratafia-fukui.com

まず、恐る恐るマスターに、少し騒がしい人間かもですが、受け入れてくれますかとお伺い立てまして、そしたらカウンターにいた優しそうなお姉さまが大丈夫ですよと言ってくれたので安心して入店。いろーんなワイングラスが壁一面に飾られていて、ワインにぴったりなグラスをマスターが選んでくれますおねがい


例えば、癖強めのオレンジワインには少し厚みのあるグラスに注いでくれたしピンクハート


さわやかな白ワインにはうすはりなグラスに注いでくれたしピンクハート


そういうプロフェッショナルっぷりが楽しくてつい長居してしまったキラキラ


休みってこういう時間もたまらないなぁと思うラブ



そしてそしてな、連休最終日の今日は秘密にしておきたいけども実はまだスノータイヤだったので、ノーマルタイヤに変えてもらったりてへぺろ〜てへぺろ


キッチン用品で足りていなかったものをニトリに買いに行ったりOK


欲しいものリストまとめたりグッなんでもかんでもリスト化するの大好きラブラブ


ブランチのーんびり食べたりおにぎ



けふのラインナップは


☆サラダチキンにトマトソースかけたやつ


☆にんじんとツナの和物


☆かきたま汁


☆しらたきで明太パスタ改善の余地ありあり



そうそう、昨日深夜にホルモン食べた気がするけど、体重増加してなくて慄きました!!!


日頃の節制って、イレギュラーな暴飲暴食を抑え込む力がある!



ではでは、明日からまたCAMELLIAでお待ちしておりまっすニコニコ


早く逢いたいね〜ラブラブ




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来週はやたらバタつく予定なので、休み中の余暇時間に作り置き(冷凍可のもの)ちょこちょこ作っておきましょうと鶏胸肉たくさん買ってきましてー爆笑


今ではとんきちにはすっかり欠かせない良質なタンパク質源でありますサラダチキン作りました鳥



肉はナカノの鶏肉美味しいよ〜


【肉はナカノ】美味しい!に一生懸命。福井県春江にある“肉はナカノ”は、生産者の顔が見える、安心・安全な食材にこだわっています。新鮮でおいしいお肉、旬の野菜。肉はナカノは、今日も「美味しい!」に一生懸命です。リンクwww.29nakano.co.jp

昨日はここの、馬刺しも買ってみました馬



肉はナカノの馬刺しも美味しいよ〜



話は戻りましてサラダチキン鳥


食べ良い大きさにわけわけして〜



塩とお砂糖で下味つけて30分くらい常温で置いておきまして。


からの〜


好きな味付けしまして、65度で約1時間低温調理します!熱湯に入れるとすぐ温度下がってくるので、弱火で温度を保ちつつ、他の常備惣菜も作りつつ効率よく番をしましょうパー



今回は


☆ニンニク醤油味


☆ガーリックとレモンスパイス味


☆中華味


の3種類作ったよ〜



そして、1食分ずつ小分けにして冷凍保存しまーすキラキラ



食べる時は自然解凍しますパー


間違ってもチンしないように!

せっかくな低温調理のしっとり加減が台無しになります。



さてさて、話が前後するけども。


昨日の馬刺しと共に手羽中でグリルも作ったんだけど。



最近なんか作るとカズが飲むようにマッハで食べるので。もっとたくさん作ればよかったんだけども。


気づいたらなんも食べるものなくなっていたので、ベビーリーフつまみに白ワイン飲んでみました白ワイン白バルサミコとオリーブオイルに、パルメザン掛けました口笛




ほぼとんきちはこれしか食べられなかったと言っても過言ではない。こんな試練もきっと神様がもう少し痩せろと言っているんでしょうえー



そうそう、休み明け早々CAMELLIAのワインメニューにこの前美味しかったオレンジワインを加えてみようと思いますラブラブ

に伴いワインメニューも刷新したいなぁとの目論見あり。


“お求めやすい価格で上質な物を”をモットーに探しておりますので、お楽しみにねおねがい


てか、やっぱりセラーが欲しいな〜CAMELLIAにもとんきち家にも豚



ではでは、明日までのGWどうかはちゃめちゃに楽しんでくださいませピンクハートピンクハートピンクハート



久しぶりにしゅうちゃんの今をルンルン


なるちゃん(パパ)がお出掛け(お仕事)してしまい玄関で暴れる宗一郎下矢印





その後いけしゃあしゃあと昼寝する宗一郎下矢印



ほなパー




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今日の朝のコーヒーはなかなか格別やったょ〜コーヒー



なんか、昨日珈琲豆買った美韻さん、珈琲を美味しく淹れるためのワークショップも開催されているらしいので、今度行ってみようっとラブラブ



話は変わりまくりますが、ジョン・ウィックって観たことありますか

!?

Amazon.co.jp: ジョン・ウィック(字幕版)を観る | Prime Video裏社会に語り継がれる一騎当千・伝説の殺し屋ジョン・ウィック。愛を知り、表の世界へと足を洗い平穏な日々を送っていた彼は、ある日、不運にも彼の愛するもの全てをマフィアに奪われてしまう。怒りに震え、心の奥底に封じ込めた"殺し屋の魂"を解き放ち、復讐のために独り立ち上がる。リンクwww.amazon.co.jp


てか、キアヌ・リーブスの映画って何本観たことありますか!?

とんきち、キアヌ・リーブスのこと知ってる知ってるって思っていたけども、マトリックス3部作と、コンスタンティンしかまともに観たことなかったことが判明しまして。

んでんでな、今回のジョン・ウィックシリーズキラキラキアヌ・リーブスの代表作的な存在となりつつあると言っても過言では無い。

とんきちの中では完全にマトリックス越えでしたニコニコ


ただ、ただ、何かの間違えで1→3→2の順番で観たため、3がやたら難しかったです真顔スターウォーズ方式みたいなのをとってしまったんだけども、スターウォーズは4→5→6→1→2→3→7→8→9だし、みんなおなじく、その時系列で観ているからちゃんとわかるように作り込まれているけど、勝手な間違いの場合はそうはいかない。

なので、またどこかのタイミングでゆっくり出来る時に3をおさらいしようと思う!てかマトリックスも2はいきなりこんな感じで難しかったんだからと、飛ばしてしまっているのかを疑いもせず自分を鼓舞したのが間違いだった。


さてさて、公言?通りな連休2日目のジャンキーブランチはこれまた前々から行きたかったこちらです下矢印


ビギナーズなとんきちはオーソドックスな醤油ラーメンにしたよ〜あー写真見てるだけでもう食べたい。

お昼時になると並ぶとの噂を聞きまして11時半着で行ったんだけども凄い人でした!

あとあと先ほども申しましたが、中毒性かなりあると思うので軽い気持ちでは足を踏み入れてはいけないお店かもです。

矢継ぎ早に行きたいけども、負の連鎖が続くだけなのわかっているので、往復自転車で行けてカロリー消費できる時に行こうと思いまっすラーメ本当は歩いて1時間くらいかかるラーメン屋さんに行くことをアクティビティにしたりして結果0キロカロリーにしたりするのが良いらしくて、そういうのをラーメンウォークとか言うらしいけども、絶対帰りタクシー乗る自信しかないので自転車にしようと思う。けど、結局車で行ってしまうとも思う。


このあと、ジャンキーブランチがてら?コンビニでフィナンシェとホットコーヒー飲んでもみましたコーヒーなんか最近多いんだけど、車乗ってる時YouTube聴いていたらフィナンシェの話出てきたのでどうしたも食べたくなってしまって。背徳感って絶対スパイスの一部だよね。

人間堕ちる時はあっという間だなぁ〜

明日明後日とシャキッとして体重とか生活習慣とか戻そうと思う!!!ファスティングは14時間くらいにまで甘々になってきている。


ほなおやすみっzzz

明日も楽しい1日をピンクハート



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前々から食べたかったにんにくマシマシバージョン食べたよ〜グッそう、マスクしてるからみんな気にしないという理由で激売れしているらしい王将のやーつ。


だって今日から4連休やから〜チューぷはぁ〜美味しかったょ〜

連休中のブランチのコンセプトは“とことんジャンキー”としよう!!!


ちょうどというかやっと保存状態が甘々で美味しさ半減していた珈琲豆が切れたので気になっていたお店にも行ってきましたコーヒー


いっぱい丁寧に説明もしてくれて、期待度高まりまくっておねがいにんにく臭くないか不安になりつつ口数はかなり少ない状態でただただ聞くに徹するとんきちでした。

試飲させてもらってコーヒー


とんきちは“びいんプレステージNo. 1ブレンド”とやらにしましたピンクハート

これからは冷凍保存していつまでも美味しく飲むことを誓いますパー

とにかく明日の朝のコーヒーが楽しみだな〜
温度ちゃんと測ってできる限り美味しく飲もうっとコーヒー


夜はいただき物のキンキンに冷えた白開けてみましたシャンパンいつもいろいろくれてみんなありがとう。


自粛でなく、休みって良いねピンクハート

コロナのなんやらかんやら雑でごめんで派手な遊び方は出来ないけども本読んだり映画観たり、セルフケアに勤しんでみたりニコニコ

そんな時間の使い方もなかなか乙グッ

みんなもイレギュラーなGW楽しんでちょニコニコ


ほな、また明日ココであいませうパー




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もうどのくらい経つのかはわからないけども、3ヶ月は余裕で経っていると思うんだけども、毎日の16時間のファスティングは習慣化するのにほぼ苦労要らずやったニコニコ何回も言うけどグルテンフリー時代は周りのみんなを巻き込んでしまって迷惑かけていたけど、この食事術はなんら迷惑かけないから良い。



今日も朝からボディメンテナンス行っておりましてキラキラ


一件用事を済ませてから帰宅する頃にはほぼ13時になっていて、空腹なんてもんじゃなかったけどもぜーんぜん平気パー


そして、ちゃんとファスティング出来ている自分にうっとりするおねがい自分のことせめて自分くらいは好きでいてあげないとね…


帰ってからはブランチ作りグッ



ライ麦パンにクリームチーズと蜂蜜かけたやつはお気に入りピンクハート




サラダには無糖のブランを掛けてみましたキラキラドレッシングはキャンティをほんの少し。


オムレツはくるんって出来たけど加熱時間が長く中身トロトロじゃなかった…まだまだ修業が足りてなさすぎる…



この前、三国の道の駅でケールとやらを買ってみたんだけど。


美味しい食べ方発見しましたOK



オリーブオイル掛けて、塩掛けてチンするとカリカリのチップになるよ〜


おやつ代わりに最高っすキラキラ



あっという間の4月も今日で終わりだねガーベラ


早すぎるね〜


ほな、今日もCAMELLIAで待ってるよ〜んニコニコ




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昨日は早い時間お客様をお迎えにちろりさんへニコニコ


お腹空いていなかったので日本酒とぬか漬けをマリアージュさせたよ〜マリアージュってカッコ良い言葉過ぎて使い過ぎてそろそろ飽きてきたえー


そしてそしての深夜…

お腹空いてないはずなのに、タガが外れていたのかニン手羽食べてしまったギザギザ


なんで食べたのかは覚えていないけど、御多分に洩れず騒いでいたんだけども大将が嫌な顔していたことだけは覚えているパー

朝起きたら1キロ増えていました豚

身体って正直だな〜


ファスティングしているとてか夜中にニン手羽食べたくせにいけしゃあしゃあと言えてしまうのが我ながら怖いです、飲み物しか飲めない時間が長いんだけども。

飲み物淹れる時の温度にもこだわれる人でいようと温度計買ってきましたおねがい


この珈琲豆は焙煎してから日が経っているため、アチアチの方が良いみたい。次からは冷凍保存して風味を損なわないよう細心の注意をはらいたいと思うコーヒー

に、朝の1杯目はMCTオイル入れるんだけども、ただ垂らすのではなく、しっかり攪拌した方が身体への吸収が良いらしいグッので、めちゃくちゃ撹拌する。


緑茶なんか、もう、温度にこだわると茶葉違うんじゃってくらい味が変わりまっすラブ


味の素美味しいとすぐ味の素のおかげとか思うタイプ入ってるのかと疑うくらい美味しくなるから摩訶不思議!!!


今日は沖縄から嬉しいお土産も届きました下矢印


嬉しいなピンクハートピンクハートピンクハート

ありがとーーーーーーラブ


明日からゴールデンウィークなんだな〜

なんだかな〜


ほな今日もCAMELLIAで待ってるねピンクハート


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ひょんなことから古雑誌を読む会が開催されましてニコニコ去年の秋くらいのから冬くらいまで


大好きなメイク術とか、学びましたりチュー



おまけについていたけど誰にも取られていなかった村上隆先生のステッカー貰ったりとか口笛じゃんけんとかもなく普通にくれましたおねがい



これはもう、早速iPhoneにペタリラブラブ


モノグラムと村上隆はやっぱりマッチする〜OK


にしても“Hope 希望”って言葉に縁があるこの頃だな〜



そうそう、みよたんの大事な御子息りゅうちゃんが今週京都に行ってしまわれたのですがニコニコ


その新たな勤務先の方がたまたまほんと偶然、CAMELLIAのお客様で!


『福井から来たんだ〜。俺、福井なら龍崎って人知ってるわ。』と、昨日のとんきちのインスタを見せてくれたらしくて。


この写真ね下矢印



りゅうちゃんはすかさず、


『この龍崎って人の隣に写っているのが僕の母です。』と答えたらしいパー


世間って狭すぎるな〜w


りゅうちゃんのこと、どうぞよろしくお願いいたしますピンクハートピンクハートピンクハート



三国温泉ではタガを外して食べたけども。食べっぱなしの満腹中枢無視しっぱなしの。


びっくりだけども朝の体重測定では変わりなしOK


この調子この調子おねがい



16時間以上のファスティングを経てのブランチはタンパク質と食物繊維を摂取鳥


オムレツは練習あるのみグッまだちゃんとくるりとできないから卵液が滲んでくる。


いつか、ホテルの朝食みたいなのがいつでもどこでも作れるとんきちになりたいな〜



昼過ぎからは金継ぎ教室。


今日でようやく工程の半分!



佳境に差し掛かってるぅ〜


早く真鍮で継ぎたいな〜



ではでは、今宵もCAMELLIAで酔っ払うとしましょう日本酒


細々とやってるので、チラッと遊びに来てねラブラブ




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昨日は、何ヶ月も前から楽しみにしていたGOTOトラベル使いのプチトリップでございまして。近場だし、感染予防対策万全にて行かせていただきましたので自粛中の不謹慎どうかお許しください!!!


緊急事態宣言だからか、宿ごと貸切でしたキラキラ


ではではみゆみよとんなつプチトリップ三国温泉編口笛


三国温泉太平庵さん初お泊まりラブ


サンセットビーチのまん前なのでサンセットも目の当たりに出来まっす晴れ


とんきちの家から三国までだいたい25分くらいだけど、もう慣れているし知ってるからという理由で頑なにナビ使わなかったら50分以上ドライブすることになりましたが、楽しかったので良しとしましょうOK


サンセットビーチでとんきちのiPhone砂に埋め込んでの〜


んで、ドキドキでタイマーで撮影〜ルンルン


大切なiPhoneを砂に埋め込むほどのクオリティか否かと言えば後者よりかもですカメラ


太平庵には屋上もありましてニコニコ


プライベートな空間でサンセット見れたら幸せだろな〜ピンクハートピンクハートピンクハート



でもでも、とんきちらは夕食に目が眩みサンセットは見れずじまい…

でもその価値は大ありな夕食おねがい


日本酒も豊富で、早瀬浦とか常山とかと合わせてみましたOK



最近端折りがちだけどニコニコ


あっという間のあさごはーん下矢印



板さんに、


『何か質問とかありますか?』と言われ、だいたい知ってるけども


『この魚はなんですか?』と苦肉の策で質問してしまい、やっぱり答えは


『鯖です。』でしたうお座


でしょうね。



質問ない時は素直にないって言って方が良いし、逆に後々質問出てきたらその時聞けば良いし。


てなわけで、この場合の模範解答は


『今のところ質問はありませんが、後々(質問)出てきたらその時教えていただけますか?』でしたニコニコ


次そういう時には苦肉の策で恥をかくことのないようにしようと思う!!



にしても、太平庵さん、玄関にコーヒーやジュースなどのドリンクバーあったり。


シートパックとかアメニティが豊富だったりで大変素敵な宿でございましたニコニコ


今回はひとり¥8.711飲み物代込みでのこの価格は驚異ですラブ


お世話になりました〜


また必ずやリピします!!!




帰り道はこの前のロードバイクん時に教わったはちみつ屋さんでソフトクリーム食べてパフェ



もちろんはちみつたっぷりかけてもらってピンクハートピンクハートピンクハートソフトクリームもはちみつも文句なしのおいしさキラキラ


海風強風ないし冷風バージョンを全身に受けながらも幸せな時間グッ



今回のプチトリップもたくさんのハプニングに見舞われましたがこのメンバーといると元気もらえるしストレスフリーになれます口笛


みゆみゆ、みよたん、なっちゃん、いつもありがとーーーーーーチュー


次は夏のプチトリップ楽しみに生きていこうピンクハート



ほなほな、営業再開初日の今日もラブラブ


元気にCAMELLIAで待ってるよんくるくる



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料金システム


セット♡¥4.000

ボトル♡¥6.000から


飲み放題♡¥5.00070min


カラオケはボックスのみとさせていただいております


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事前のご予約頂くとありがたいです


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