先週食べ損ねたお寿司のリベンジを考えていると、
ふと降り立った秋葉原駅前に廻る寿司屋さんが！
急遽こちらの「うず潮 秋葉原店」へ立ち寄ってみることに。
店内はあからさまにインバウンドを意識しているようで、
コンベア上のメニューは簡体字で書かれていて、
逆に何のネタか分からないという･･･(-_-;)
地味にこれが痛いです。
通常のメニュー表には基本的なネタしか載っておらず、
季節品や限定品などは名前を知っていないと
個別注文ができないんですよね･･･(-_-;)
『貝の3種握り（黒みる貝、とり貝、ほたて）』（\600）
プッツリ、シャク、サックリとそれぞれ特徴的な歯応えがあり、
淡い海の香りと一緒に楽しめます。
『大海老のジェノヴェーゼ』（\350）
炙ったマヨネーズにバジルペーストがたっぷり。
初めて経験する組み合わせですが、めっちゃイタリアン♪
『インドマグロのおすすめ3貫盛り』（\550）
安定の赤い三連星。
インドマグロは脂ノリノリなので、外国客にウケそうですね。
『炙りマヨサーモンのいくら乗せ（？）』（\350）
炙られてトロットロになったサーモンとプチプチしたいくらの
食感が絶妙なハーモニーを奏でていて超絶美味。
追加注文したいのにこれの正しい名前が分からないんです･･･
普通に1食分のお値段に相当するお皿が多い気もしますが、
1皿150円～250円のメニューが中心なので普段使いもOKです。
ちなみに朝の「回転朝食」が名物とのことらしいです。(^▽^)/