久々の投稿です、一年ぶり！？
先日食べた「タイラクタンガオ」の
台湾カステラ。
あまり甘いものが好きではない息子も
喜んで食べてました。
また食べたいなぁ、でも買いに行くのも大変。
という訳でレシピを検索。
家にある材料で作れる！
普段、お菓子作りには腰が重くなるけど、
なぜか急にスイッチ入り、作ってみました
レシピはクラシルを参考に。
砂糖は減らしました。
意外と簡単にできましたよ
お店のカステラよりはちょっとペタッとした
食感かな？ でもお味は◎
砂糖は減らして正解。
今度は抹茶味に挑戦してみようかな
