高級な牛肉などを4皿食べて

流石に牛の脂がくどくなってきたのと、

こんな感じ👇


に、お天気も良くなってきたからか、
正午30分前だと言うのに人がどんどん増えてきた

し、どの店も長い列

って事で空いているこちら👇

ビールでも飲みながら様子を見ようと
この看板見てたら、
ここの人が声を掛けてくれたので、
「このビールは何処で造ってるのですか?」
って聞いたら丁寧にも店の中に聞きに行ってくれました

いやぁ〜、ご存知であればと思っただけなんですけどね、申し訳ない!

山梨だそうです

地ビール、クラフトビールですね

去年お台場肉フェス、
ハッピーアワーで飲んだビールは
超美味しかったのを思い出します

さて、こちらは👇

東京から出店ですが、
大阪府知事賞を獲得したのですね、
大阪の方ー、頑張ってください!

色々飲んでみたい
ヤッパ飲み比べがいいですよね


ドリンクブースは空いています
って事でこちら👇

4種飲み比べセット、数分でゲットです

丁寧に種類を手書で書いてくれています
気遣いがちょっと嬉しいです

左上から
①東京ホワイト   ②東京ブロンド
③東京IPA  ④バレルエイジドサワーIPA



番号が大きくなるに従って濃くなってく感じ
らしいです

今になって調べてみたところ、
IPAとはインディアンペールエールとの事です

因みにエールとは上面発酵のビールで

普段飲んでるラガーとかピルスナーは
下面発酵のビールですね

なので、普段飲んでるのと違って
色が淡いのはフルーティーで
グレープフルーツの様な爽やかな感じが
私は好きです

①〜③はそんな感じで
数字が大きくやなるにしたがって、
苦味が強くなっていく感じでうまい!

で、④は、
樽熟成で樽感あると言ってましたが、
なんか、バターみたいな風味、

那智黒みたいなスタウトと思ったら
全然印象が違いました
これはこれで面白かったです

そんな感じでゆったり楽しんでいる間に
もう、会場は人の渦!

これは堪らんと、

肉フェス大阪終了です

本当に楽しくて美味しい肉フェスでした
関係者に感謝です

終わり