さて、お昼を過ぎ人気店の列が長くなってきました。
お腹も重くなってきたってことで
散歩に出掛け戻ってきました、14時半頃、
大つけ麺博 第4陣 6杯目はこちら↓
北千住からまぜそば専門の 闘牛脂です。
今回唯一のまぜそばですね
旨塩まぜそばです。
意外と待ちましたがそれでも
15分程でゲットです。
こちらも親切にラップをかけてくれました
先ずは上に載ってる具をそれぞれ戴きます
麺かと思ったら筍水煮、これは普通、
肉は二種類角煮っぽい肉、
柔らかくて味が染みてて旨い、
しやぶ肉っぽいのは普通です
麺は平打ち縮れ中太麺、
モチモチで良いですね。
底から混ぜる感じですくって食べると
うーん、ウマイ!
牛脂のまぜそばか、
そんなにくどくなくて塩味も良いです。
でもあまり沢山は食べれないかな。
まぁ、美味しかったです。
ご馳走さま。
お腹も重くなってきたってことで
散歩に出掛け戻ってきました、14時半頃、
大つけ麺博 第4陣 6杯目はこちら↓
北千住からまぜそば専門の 闘牛脂です。
今回唯一のまぜそばですね
旨塩まぜそばです。
意外と待ちましたがそれでも
15分程でゲットです。
こちらも親切にラップをかけてくれました
先ずは上に載ってる具をそれぞれ戴きます
麺かと思ったら筍水煮、これは普通、
肉は二種類角煮っぽい肉、
柔らかくて味が染みてて旨い、
しやぶ肉っぽいのは普通です
麺は平打ち縮れ中太麺、
モチモチで良いですね。
底から混ぜる感じですくって食べると
うーん、ウマイ!
牛脂のまぜそばか、
そんなにくどくなくて塩味も良いです。
でもあまり沢山は食べれないかな。
まぁ、美味しかったです。
ご馳走さま。