見ていただきありがとうございます😄
働きながら安く！簡単！早い！料理を探しています👀
作ってみて評判の良かった料理を
気まぐれで載せています😅
良かったら晩御飯の献立の手助けにしてください✨
○豚キムチ(丼)○
材料
・豚肉…300g ・キムチ…200g
・ネギ…半分から1本
※肉の下味
・酒…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1
・醤油…大さじ1 ・粗挽き胡椒…3振り位
※隠し味
・豆板醤、コチュジャン…小さじ1〜2
(○´ω`○)ﾉポイント
お肉、キムチの量は目安で
お好みの量で🙆です😄
粗挽き胡椒も粗挽きぢゃなくても🙆です。
1、ネギは斜め切りでもお好みの切り方で切ります。
豚肉をお好みの大きさに切ります。
切ったらボールや袋に入れて
肉の下味調味料の片栗粉以外を
加えてよーくもみもみします🐷
もみもみしたら最後に片栗粉を加えてまた
もみもみします。
片栗粉を加えると更に柔らかくなります！
2、キムチもお好みの大きさに切ります。
切らなくても🙆ですよ！
3、フライパンに油を引いて熱します🔥
油はサラダでもごま油でも🙆です。
温まったらお肉を焼きます。
火が通ったらネギを加えて焼きます。
隠し味の豆板醤と
コチュジャンを加えてよーく混ぜます。
4、最後にキムチを加えて軽く混ぜたら
出来上がり✨
文字にすると大変そぉですが…
切って！混ぜて！焼くだけなので
簡単ですよ！
白米の上に乗せて丼にしても
ガツガツ食べれますよ😁
是非お試しください♡
