誕生日に一人で雪の誕生山に登る

雪山登山第二弾は誕生日に✨2月のお話。

今年は誰にも会わずひとりぼっちバースデー。

日曜日でしたしね。

誕生日に誕生山に登ってみたかったのでやっと実現しました。

誰もいない。この日は大雪で止めようかと思いましたが、雪山のとりこになっていたこともあり。

そこまで深くないけど、キュッキュとよき。

本当に綺麗でした。

寂しいけどマッチした風景。

頂上はデッキで暖かい日だとバースデーパーティをここでする人もいるんだとか。

シングルバーナーを買って料理をしたかったのですが、この吹雪なのであきらめ❄️

お湯だけ沸かしてカップラーメンとホットコーヒーを作って温まりました。

自分自身におめでとうって。カップ麺で乾杯😂

どんどん吹雪くし、ロマンチック。

誕生日山だから来る人はきっとその人も誕生日だから、一緒にお祝いしたかったけど。

一人もいい。

振られっぱなしでひとりぼっちバースデーは

中学生の時誕生日に熱を出して学校を休んだ時以来

切ないけど

夢叶う。おとなになると

受け止められるようになって

寂しいことさえ楽しめたりする

おみたらしをいただく。清水

安産にいいらしいけど笑

なにもないけどね

来た道を戻って。502mだからあっというま

一生に一度はやってみたいことリストの一つクリアです。誕生日山に誕生日登る

雪山はロマンチックで吹雪でも綺麗で大好きになりました。

歩いているとそんなに寒くはないですよ。

次はどこの雪山行こうかな🏔

このあとはやっぱり誕生日だからこのあたりのラーメン食べるよ

ワイン検定ブロンズクラスを受けてきた

今日はワイン検定を受けてきました。

なぜ受けたかと言うと。

今更ですけど。

お酒をかなり飲むから。

そして酒乱。

味わって飲むのだけど、詳しいことも知らないのに飲んでた。

もったいなくないですか？

いいお酒なのに歴史や産地も知らなのに。

いまさらね。

勉強しようと思って。

ワイン検定ブロンズクラスはJ・S・A主催。

ソムリエやワインエキスパートの入門的な試験。

申し込むとテキストが送られてくるの。

試験までに予習して、葡萄品種28種類覚えたり、

本は一読すること！

私は一読してギリギリに、ノートに書き出して覚えた。

2、3日で記憶はした。

それから試験当日にソムリエの認定講師の講義を90分受けます。

それから40分の試験。

予習と講義でだいたい答えられます。

歴史や工程など細かいことも出る。

勘違いもあり40/50でした。

3択50問でたしか7割で合格。

馬鹿みたいに簡単な問題はないけど、予習してれば簡単。

ですが28種類のほぼ知らない品種を細かく覚えられて、世界が広がりました。

受験生は少ないけどみんなワインオタクですごいなーって思いました。

試験の後はテイスティングの講座も面白そうなので申し込みました。

今日勉強にした赤と白を飲み比べて、

テイスティングの仕方を学びました。

今まですぐくるくるしてたけど、ダメだった笑

一つ一つ確認したら深みが増すね。

色を見て良い香りを感じで飲む。

クルクルは香りが逃げるからすぐしないほうがいいし

、回す方向も右手左利きで変わるのだ。

知らないことばかりで楽しい。

次はワイン検定シルバー。

世界のワインを学ぶから少し難しくはなる。

はまったらソムリエとりたい！

去年は宅建と小型二輪。

今年はサウナと普通二輪とワイン。

興味があったらすぐ学びたい。

合否通知きたらまた投稿します。

朝日屋でカツ丼と中華そば（大垣）

いつかの雪山登山の帰りに向かったのは。大垣にある老舗の手打ちうどん朝日屋さん✨

メレンゲのような他ではなかなかなか見ることのないこの美しいカツ丼。

ずっと食べてみたかったの。

きめの細かい泡泡玉子は綺麗なだけでなくて、トンカツとの相性も抜群💕

揚げたてのトンカツも柔らかくて美味しい。

きめの細かいたまごと絡めて引き立つ。

下の方は熱で凝固していて、それもまた雰囲気も変わってよき。

お上品に見えるかつ丼ですけど、食べてみたら色々な食感を一杯で楽しめる奥が深く味わいがある。

流行りに流されない一途なまま存在する様が愛されている一品✨

泡泡美女のカツ丼を食してからさらに。

やはりこちらの中華そばも到着させました。

昔から映え続けているロングセラー。

うどん屋さんというだけあり、スープがうどんの出汁に近い甘味あるしっかりした味。

ストレート麺。

ブレてない。

うどん屋の作るザ！中華そばなのである。

メニューの1番バッターは中華そば490円。

麺処ということもあり、麺のラインナップも豊富で次回は他のメニューも食べたいです。

何を食べても美味しいだろうと想像できる。

通し営業なので行きやすいですね。

雪山のあとに癒されました💕

岐阜県大垣市東長町40 

10:30～20:00

月曜日休み

大垣駅から763m

駐車場あり

雪山登山デビューして来たよ2022

人生初の雪山登山デビューしてきました💕

今年の目標の一つは雪山登山に挑戦すること。

朝日を眺めながら電車に揺られる。

前日は軽く小さな山歩いて来た翌日

アイゼンとカバーも準備して、天気と相談していました。

藤原岳にしようかと思いましたが、まだ行ったことのない養老山も雪があるということで。

低山養老山でトレーニングすることに。

859.3m

てくてく歩くと20年くらい前に行ったことのある、

養老の滝にたどり着く。１０時５分

夏に行ったのは覚えてる。

もう少し上がると登山口があらわれる。

１０時２０分

最初のうちは雪がないけど小川を超えたあたりから雪道に。アイゼンを装着してのぼる。

最初に三方山があらわれる。

１２時

雪道だけど、アイゼンあるから滑らないし歩きやすい。

雪道のがむしろいいかも。

真っ白で綺麗だし。

天気は良くはないけど、寒くないし風もない

歩いてるとこの温度が心地よい

小倉山についてカレーヌードルを食べる。

初めて山頂でカップラーメンを食べたけど、温まる。

次回はシングルバーナー持ってなんか作るんだ🥰

二つ目の小倉山はパノラマの景色で休憩にぴったりだよ。雪山たくさん見えてきれいなの。

１２時半

ね🏔

休憩してから目標の養老山まで２０分くらい。

養老山の頂上まで行く人少ないないの。

頂上は小さいし見晴らしも良くないから。

でもやはり行きたいから頑張ったよ。

人がいない

１３時２０分に養老山頂上💕

雪山癒される。

埋まりたい😌

初めてのアイゼン。

初めての体験って楽しい。

色々な経験をして死にたい。

次はどこの雪山行こうかな。

今週はやりたいことがあって。

誕生日は一人で過ごそうと思ってる。

楽しみ。わくわく

雪だるま可愛い。

作ってくれた人ありがとう。

みんなを癒してるよ。

知らない人を癒すことができるっていいね。

多度山お散歩。2022初山

今年の目標は雪山登山デビュー。

今年初山は多度山でウォーミングアップ

ラーメン３杯食べたから歩こうと思って。

1時間で頂上。

しかもヒールで普段着。

気軽に行ける多度山。

紅葉の季節に行ったのが懐かしいな。

紅葉のときのがきれいだね。

次の日も山だからね。

コロナでまた暇すぎ。

免疫力つけよう。

バスラーメン 喜楽亭で中華そば（海津市）

いつかのランチは懐かしのバスラーメンで🚌

おちょぼ稲荷の中参道商店街の敷地の一角にあります。名前は喜楽亭さん。

メニューは中華そばのみ。

名古屋コーチンと香味野菜を煮込んだスープはしっかりとした濃いめ。

深みがすごくあり甘味も。

シンプルな中華そばとは違いますね。

豚と鶏の二種類のチャーシュー。

ペランペラン😅

とにかくバスの中で食べられるって雰囲気がいい。

貸切でした。

おちょぼ稲荷

平日

11:30〜15:00

土日祝日

11:30〜16:00

月曜日休み

詳細はこちら↓

@kirakutei_gara 

ラーメン 明笑魂で味噌ラーメン （海津市）

いつかのおちょぼさん前に味噌ラーメン。昨年オープンした比較的新しいお店です。

スープはライトでこれといった特徴もないけど。

ただ中華鍋で作る炒飯と天津飯がラーメンとセットだとプラス200円という安さに驚き。

天津飯美味しそう。

お客さんは肉体労働のお仕事の方などが多いですね。

すぐ満席になり、満席になるといっぱいですーってお客さん返しちゃう商売気のなさ😂

味噌ラーメンがおすすめみたいですが塩ラーメンも気になりました。

岐阜県海津市平田町三郷610-1 

@meishokon0628 

11:00～14:30(L.O 14:00)

17:00～21:30(スープ無くなり次第終了)

※月末は昼のみ営業

木曜日休み

麺坊炗さんで柳麺塩（岐阜県）

いつかのランチは念願の麺坊炗さん。18年くらい前からあって、長く愛されているミシュランや数々の賞も獲得されている岐阜のラーメン店。

こちらはラーメンもつけ麺も美味しいと聞いていましたが、やはり初めては看板メニューの柳麺の塩をいただきました。

繊細でしなやかな美しい麺。神奈川の名店、中村屋出身の店主が作る柳麺がこちらでもいただける。

チャーシューも丁寧に焼いていて、とても美味しい。煮卵も完璧でトッピングにも手を抜いていない。

鶏と魚介のスープもお上品ながら旨みもあふれてる。

この日はオープン前に到着したこともあるが待ちもなくすんなりと。

接客も丁寧で有名だとか。

なんどか振られていてずっと行きたかっだお店なので行けて嬉しいです。

他のメニューも食べたいな😊

岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ　１Ｆ

[月・木～土]

11:00～14:00(L.O.13:30)

18:00～21:00(L.O.20:30)

[日]

11:00～15:00(L.O.14:00)

定休日

火曜日、水曜日(祝日は営業）

西笠松駅から15分

柳津駅から18分

駐車場15台あり

昇福亭で特製チーズカレー（瑞穂区）

いつかのディナーは招福亭特製カレーチーズ入りを💕

町中華ですが、ここのカレーは美味しそうなビジュアルでずっと食べてみたかったの。

ランチ営業はしてないので、なかなか行けなくて。

これでもご飯少なめにして貰いましたがかなりのボリューム。

中華料理屋さんのカレーはちょっと辛めで美味しかったです。

天津飯みたいなとろとろ卵の上にトッピングでチーズ入りにすることもできます。

普通のカレーとは違う😊

今度は誰かと半分こして他のメニューも食べたい。

面白そうなメニューが壁に貼ってあってとっても気になりました。

カウンターのみでいつもはすごくにぎわってるみたい。

私が行ったときは5時から営業でみなさん知らないようで貸切でした。

愛知県名古屋市瑞穂区佃町2-9 

[月・火・木～日]

18:00〜24:00

時間変動ありご確認を

@shofukutei2 

水曜日休み

妙音通駅から312m

駐車場なし

江楽らーめんでつゆなし天津麺（瑞穂区）

いつかのランチは江楽さんの、つゆなし台湾天津麺（太麺）を✨

どう見ても美味しそうで食べてみたかったの。皆さんもよく投稿されてますよね。

半熟の天津とあんに、もやしやニラがたくさん。

太麺ってのもいいですよね。

味は濃いめでしっかりめ。

ご飯もほしくなりますが我慢😉

こちらは日替わりメニューも多くて、江楽さんのInstagram見ては美味しそうと思ってチェックしてます。

次は何食べよう🥰

江楽さんのメニューにない裏限定が食べたいという方はインスタのフォローおすすめします😉↓

@ra_men.eraku 

愛知県名古屋市瑞穂区河岸町4-20 ハートイン河岸　１Ｆ

11:00～14:30

17:30～23:00 (LO10分前)

変動あり

水曜日休み

妙音通、堀田駅から５分から１０分

駐車場あり