今日は台風ですごい雨だぶーね


とんちーは昨日のうちにお家にこもれるように
色々買い出しをして今日はお家にのんびりしたぶー。


そして、お昼には久々にお菓子作りで
アップルパイを作ったぶー




この前、レミちゃんのお母さんが
紅玉っていう種類のリンゴを送ってくれたんだぶー!


紅玉は酸味が強いリンゴで
スイーツを作るのには向いている種類なんだぶー。


とんちーはお料理教室でケーキ作りを習った時に
その話しは聞いていたけど、紅玉ってちょっと高いし
あまりスーパーでいっぱい売っていないから買った事がなかったんだぶー。



だから、紅玉をいっぱい送ってもらえてうれしかったぶー!


色々作ってみたいリンゴスイーツはあるけど
まずはアップルパイを作ったんだぶー



パイ生地は冷凍のものを使用したんだけど
パイ生地が思ったより足りなくて大変だったけど
無事に記事が破れた場所もなく完成したぶー!





とんちーはせっかくだから焼きたてを
アイスと一緒に食べたぶー



中には煮たリンゴとカスタードクリームを入れたぶー!


紅玉で作ると加熱してもリンゴの味がしっかりして美味しいぶー


ちなみに、次はリンゴのタルトを作るつもりだぶー