この前の金曜日は久々に中華街で中国茶飲んだぶー
この前の金曜日は休みの間の日だったから
会社は人が少なかったんだぶー。
だから、とんちーはフレックスで帰りやすかったから
3時に仕事を終わらせて中華街に行ったぶー
金曜日は元々会社の友達と中華街で食べ放題をする予定だったし
その友達の一人が有給をとっていたから
その友達とちょっと早くに集まって
お茶しようって事になったんだぶー
一緒にお茶をした友達は中華街にあまり来た事がなかったみたいだから
とんちーはお気に入りの中国茶に連れてってあげたんだぶー
とんちーたちは四時半くらいにお店に着いたんだけど
お店は人気だから満席だったぶー
とんちーお気に入りの中国茶のお店は結構人気で
土日とかだとすごい混んじゃうんだぶー。
平日なら大丈夫かと思っていたけど
やっぱり混んでいたぶー
でも、10分くらい待ったら無事に席に座れたぶー
ちなみにお店の中はこんな感じで
結構雰囲気があっていいんだぶー

友達は中国茶を飲むのが初めてだったから
一番中国茶っぽい感じを楽しめる
茶壷(チャフー)っていう急須で入れるお茶をお勧めしたぶー


中国茶は普通のポットで入れるタイプや
蓋碗(がいわん)っていう湯飲みみたいな急須で入れるタイプとか
茶葉によって入れ方が違うんだぶー。
ちなみに、とんちーは今回は白芽奇蘭(はくがきらん)っていう
烏龍茶を飲んだぶー。

茶壷はまず茶器を温めた後は
茶葉を入れてお湯をいっぱい入れるんだぶー

ちなみに一番最初に急須に入れたお湯は
茶葉を開くためのもので注いだらすぐに捨てるんだぶー。
確かほこりやあく取りみたいに意味もあったと思うぶー
そして、再びお湯を注いで
その後は急須の上からお湯を注ぐんだぶー

こうする事によって急須の温度を一定にして
おいしいお茶が出るんだぶー。
そして、お茶が出るまでしばらく待つんだぶー。

そしてお茶は一回、茶海っていう入れ物に入れて
濃さを均一にするんだぶー

そして、最後に湯飲みに入れるんだぶー。

ちなみに長細い湯飲みは香りを楽しむためのものだぶー。
友達は初めての中国茶にすごい喜んでくれたぶー
食べ放題の前なのにお茶菓子をつまみながら
二人で何杯もお茶を飲んじゃったぶー

ちなみに、食べ放題は招福門っていうお店で
飲茶の食べ放題をしたぶー。

蒸籠がいっぱい来て楽しかったぶー
シュウマイや餃子をいっぱい食べて美味しかったぶー



この前の金曜日は休みの間の日だったから
会社は人が少なかったんだぶー。
だから、とんちーはフレックスで帰りやすかったから
3時に仕事を終わらせて中華街に行ったぶー
金曜日は元々会社の友達と中華街で食べ放題をする予定だったし
その友達の一人が有給をとっていたから
その友達とちょっと早くに集まって
お茶しようって事になったんだぶー
一緒にお茶をした友達は中華街にあまり来た事がなかったみたいだから
とんちーはお気に入りの中国茶に連れてってあげたんだぶー
とんちーたちは四時半くらいにお店に着いたんだけど
お店は人気だから満席だったぶー
とんちーお気に入りの中国茶のお店は結構人気で
土日とかだとすごい混んじゃうんだぶー。
平日なら大丈夫かと思っていたけど
やっぱり混んでいたぶー
でも、10分くらい待ったら無事に席に座れたぶー
ちなみにお店の中はこんな感じで
結構雰囲気があっていいんだぶー

友達は中国茶を飲むのが初めてだったから
一番中国茶っぽい感じを楽しめる
茶壷(チャフー)っていう急須で入れるお茶をお勧めしたぶー


中国茶は普通のポットで入れるタイプや
蓋碗(がいわん)っていう湯飲みみたいな急須で入れるタイプとか
茶葉によって入れ方が違うんだぶー。
ちなみに、とんちーは今回は白芽奇蘭(はくがきらん)っていう
烏龍茶を飲んだぶー。

茶壷はまず茶器を温めた後は
茶葉を入れてお湯をいっぱい入れるんだぶー

ちなみに一番最初に急須に入れたお湯は
茶葉を開くためのもので注いだらすぐに捨てるんだぶー。
確かほこりやあく取りみたいに意味もあったと思うぶー
そして、再びお湯を注いで
その後は急須の上からお湯を注ぐんだぶー

こうする事によって急須の温度を一定にして
おいしいお茶が出るんだぶー。
そして、お茶が出るまでしばらく待つんだぶー。

そしてお茶は一回、茶海っていう入れ物に入れて
濃さを均一にするんだぶー

そして、最後に湯飲みに入れるんだぶー。

ちなみに長細い湯飲みは香りを楽しむためのものだぶー。
友達は初めての中国茶にすごい喜んでくれたぶー
食べ放題の前なのにお茶菓子をつまみながら
二人で何杯もお茶を飲んじゃったぶー

ちなみに、食べ放題は招福門っていうお店で
飲茶の食べ放題をしたぶー。

蒸籠がいっぱい来て楽しかったぶー
シュウマイや餃子をいっぱい食べて美味しかったぶー


