今回は山梨のお土産の桔梗屋の信餅についてだぶー


信玄餅はとても有名なお菓子だぶー.
とんちーはここの本社工場のお菓子の美術館に行ったことがあるぶー.
(「石和 その5 桔梗屋 お菓子の美術館 びっくりお菓子の工芸編」を見てね)


信玄餅を作っている桔梗屋は
創業が明治22年でかなり歴史ある和菓子屋さんだぶー

この信玄餅は昭和43年にできたらしいぶー


信玄餅の入れ物は
かわいらしい日本風な巾着に入っているんだぶー



色は何種類かあるぶー
ちなみに巾着以外にも箱バージョンもあるけど
とんちー的にはこの巾着が結構好きだぶー


巾着の中にはビニールで包まれたプラスチックの箱が入っているんだぶー

ビニールを解くと
黄な粉に埋もれたおもちと黒蜜が出てくるぶー



この黒蜜を黄な粉のお餅にかけて食べるんだぶー

これがすごくおいしいんだぶー
友達がこのお土産買ってきてくれると
すごい勢いで争奪戦になるぶー

食べる直前に自分で蜜をかけるのが
おままごとみたいでとんちーは大好きだぶー

とんちー的には山梨に行ったら
お土産は桔梗屋の信玄餅を買えば間違いはないと思うぶー