こんにちは。
先日こちらでご紹介した、芝大門のラーメン屋さん「蘭家」閉店の話ですが。
先日前を通りがかったら「新規オープン」の張り紙がありました。
おっ⁉︎
5月末新規オープン？と驚いた次第。
昨晩も雨の中通りがかったのですが、
ん⁉︎
6月に延期になっとる。
4月にお店のお兄ちゃんから聞いた話では「半年くらいしたら焼き鳥屋さんとかやりたい」と言っていたんですよね。本当かどうかはともかく。
西川口の方に住んでるらしく、わざわざ都心まで来るのも大変だと思うので、店舗再開ではないと思うんですが。
看板も人も変えて、新たな店舗としてオープンするんだろうなと思っていますが、どうなるんでしょう。またこちらでご紹介していきたいと思います。
真っ白な白湯スープに匂い消しのレモンを絞っていただく「極み鷄ラーメン」美味しかったなあ。
ではでは。