おはようございます。
先週からの弁当を、まとめてアップします。最近では寒くなったり暑くなったりと体がついていけません。
これは、先週の夜勤弁当です。ごはんの上に、乗っけ弁にしています。ウインナーとピーマンなどを卵でとじています。笹かまは、冷蔵庫にあったので乗せました。
定番の、マルシンハンバーグです。が、スイートコーン味です。作っているうちから、甘い香りがしてきます。さて、美味しいのでしょうか？？？。感想は、気が付かなかったけどコーンが入っていたとの事でした。
大きなミートボールです。このシリーズは、チーズとウズラの卵の二種類があります。賞味期限も長いので、冷蔵庫には常備してあります。
昨日の弁当は、コレ！。チキンカツとミニハンバーグです。冷凍食品で攻めて見ました。玉子焼きは久しぶりに、ネギ入りで焼いてます。
今日の、早出の弁当です。ごはんには、ゴマ昆布が中間に入っています。ちくわには、チーズ入れて甘辛く焼いています。
先週は、寒かったのに今週は２０度を超える最高気温です。でも、雲が多い日が続いているので、もうすぐ梅雨入りですね。弁当も梅雨になると、食中毒に注意が必要です。でも、私が単身赴任時の約１０年と退職後の２年間、そしてボケ防止に作っている娘の弁当で３年間で、お腹が調子悪くなったことが無いので優秀ですね。手洗いと、調理方法や、保管方法など気をつければ大丈夫だという事だと思います。自分の弁当の時は、色々とチャレンジしましたが、娘弁当はオーソドックスにしているので大丈夫でしょう。
では、また。