こんにちは。とみょです。
昨日DHA,EPAのダイエットについて書きました。
青魚で摂取するのが一番なのですが、
その青魚の食べ方でも摂取量に変化が出ます。
まず一番いいのは生で食べる。
これが一番多く摂取できますが、毎日お刺身やお寿司と言うわけにも行きませんよね。
青魚は焼いてもとてもおいしいです。
で、焼くときには、網焼きにしてはいけない！のです。
網焼きにしてしまうと折角のDHA・EPAが流れ落ちてしまいます。
もったいないので、ホイル焼きやフライパンを使って、油が流れ出すのを最小限にするのが良いのです。
他には、衣を付けて焼いたりあげたり、もいいです。
が、あげるとDHAやEPAなどのオメガ３以外の油も摂取することになってしまうので、こちらは食べる量に気を付けなければなりません。
そして、一緒に抗酸化作用の高い野菜を食べる。
いろいろ気を付けることがありますね～～～。
とりあえず、頑張ってダイエットします。
結果報告はまた。