こんにちは。とみょです。
今日のタイトル、「砂糖をやめれば10歳若返る！」と見て、何か感じませんでした？
そう、「砂糖をやめれば痩せる！」なら分かるんですが、「10歳若返る」ってどういうことだろう？？ってことです。
実はそんなタイトルの本があるんですね。
この本を紹介しているテレビを見たんですが、この本を書かれたのはテレビにもよく出演されている白澤卓二先生。
砂糖をやめたらどうして若返るんでしょう？？？
まぁ、詳しいことは本を読んで頂くとして・・・(笑)、実際にどうすれば砂糖の摂取を減らすことが出来るか？
そもそも白澤卓二先生のおっしゃる砂糖とは、あの白い砂糖だけでなく、ご飯やパン、麺類などの炭水化物も含まれるんですね。
だから、甘いデザートをやめるだけでなく、白いご飯も減らさなくちゃならないんです。
う～ん、
これはちょっと厳しい。
でも、同じ量の砂糖（糖分・炭水化物）を取っても良い方法があるんです。
知りたいですよね。
それはおかずを先に食べること。
おかずなどの野菜を先に食べることで、糖分が体に入ってきてもインスリンの急激な分泌が抑えられるんです。
これによって体内でケトン体ができ、体の脂肪をエネルギーに変えて、長寿遺伝子がONの状態になるんですね。
（長寿遺伝子についてはこちら とこちら の記事をご参照くださいませ）
体の脂肪をエネルギーに変えるってことは、もちろんダイエットにもなるってことですよね。
やるっきゃないです！！
詳しいことは本を読んで下さいませ。
私もこれからじっくり読んでみます。
