こんにちは☀️🙋❗️
暑い日が続いてるねぇ～🥵
昨日は久しぶりに業務スーパーまで行ったんだけど(今回は往復途中までバスに乗って🚌)
暑い中歩いたせいか夕方から頭痛勃発😵💥
体の中の熱が抜け切れなかったのか
窓を開けても扇風機を回しても
あまり涼しく感じなかったから
たぶん軽く熱中症だったのかな…🤔
夜はあまりご飯も食べられず
熱さまシートとお薬を飲んで
早めに就寝したんだけど
今朝も何となく体の怠さがあったので
無理せず午前中も寝て過ごしたら
ようやく回復。
歩くのは大好き。
でも暑い中歩くのは本当気をつけよう😞
今日もまた暑いけど
窓を全開すると涼しい風が入ってくるから
過ごしやすい😌
さてさて
本日のランチは
大根サラダを使ったサラダ冷や麦🍴
冷や麦をお皿に盛ったら先にめんつゆをかけて
揚げ玉とねぎをパラっとしたあとに
大根サラダをドーン🗻
刻み海苔もパラっとしたら
お好きなドレッシング(私はサウザンアイランドか胡麻ドレッシング)をかけて完成❗️
うーん美味ひぃ～😋
今回は大根サラダを使ったけど
レタス等お好きな野菜や
サラダチキン、カニカマ、ハムを
トッピングしても🆗
夏になると素麺を食べる方が多いと思うけど
我が家は昔から冷や麦かうどんが多くて
あまり素麺を食べなかったな…。
まっ、麺の太さの違いだけどね^^;
あと冷や麦にねぎと下ろし生姜をたっぷり乗せて、白だしベースの温かいおつゆをかけて
食べるのも美味ひぃ～😆
そろそろ冷やし中華も食べたいな。
作るのがめんどうだけどね🤣
いよいよ本格的に
冷たい麺類が美味しい季節になってきました
ではまた。
アンニョーン(*^-^*)ﾉ♪
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