ワン&ニャン&同居生活

ワン&ニャン&同居生活

お正月の能登半島地震から家族構成が変わり家族三人の生活に
豪雨で保護したおシロさんはエーラス・ダンロス症候群で12歳
豪雨後母猫から育児放棄された風・鈴1歳の兄妹と甲状腺眼症の私と旦那と若(息子)の日常生活

今日は何を作りましょうか。。。と思いつつ。。。

昨日旦那が魚を貰ってきてくれてたしそれで刺身をして。。。

鶏もも肉使わなきゃなぁ思い。。。

よしとり野菜風の味噌に漬けて唐揚げにしよう‼️


 

 


これね北陸地方だけなのかなぁ⁉️

鍋の素でお肉を炒めたりにも使えるし魚を漬けて焼いても美味しい☺

でもお高いのでニンニク・生姜・酒粕・味噌・醤油・ほんだしで味噌を作り使用。。。

お肉は柔らかくなるしそんなに味噌臭くもなくたまには良いかなぁと思い作るように。。。

北海道のお土産でザンギのタレ⁉️を貰ってから作るようになった私。。。

それと粉吹き芋が食べたいと思いジャガイモを蒸して。。。小松菜の胡麻和え。。。刺身。。。ニンニクの唐揚げ。。。以上で✌

私は唐揚げは食べないし刺身と野菜で(笑)

旦那と若は唐揚げかなり食べてくれた٩(๑´3`๑)۶

唐揚げが余ればごぼうと煮ようと思っていたけど。。。残っても1〜2個。。。もも肉3枚揚げたのに😲

美味しく食べてくれればそれで良いんだけれどもねぇ。。。



二度揚げ前の唐揚げ(笑)

ここから十分程置いてから二度揚げして食卓へ。。。

今日も旦那と若のおかげで美味しいものが食べれました٩(๑´3`๑)۶

ありがとぉ~ヽ(=´▽`=)ノ


昨日旦那の誕生日ケーキを焼いててふと思ったのが。。。

昔はキャラケーキやら作ったなぁと。。。





2つとも若の誕生日ケーキ

若は1月1日産まれ。。。

保育所の頃かなぁ⁉️戦隊ヒーローのケーキが食べたいと言い出し。。。お正月から売ってないからと前日に受け取り食べることに。。。がしかし美味しくなかったのね。。。そこから要らないと言い出した幼き日の若。。。

で。。。暫くしたらキャラケーキが流行りだしこれなら喜んでくれるかなぁ⁉️と思い作ることになったのがきっかけで。。。

まだまだ作ってたけど他のブログに残ってたのはこれ位。。。

ポケモンが好きだった若。。。なのでポケモンが多かったかなぁ⁉️

高校1年位まではキャラケーキ作ってたけど今では引退。。。

こんだけ作っててケーキ回転台買わなかったのか😅と思った私。。。

月1でパウンドケーキやらチーズケーキやら作ってた。。。全く覚えてないけど😂

あの頃若食が細くてなかなか食べなかったのは覚えてるのだけれども。。。

田舎だから食べ物も売ってなかったりしてそれなら作って食べさせて食べる事は楽しいんだよって教えたいってのは今でも思ってて。。。

私左利きで。。。子供の頃左手で箸を持つと竹の物差しで叩かれ。。。押し入れに入れられ。。。家から追い出されしてたのね。。。でも何が悪いのかさっぱりわからない。。。食べるのが悪いことなんだと思ってた子供時代。。。大人になってからはなんとなく理解は出来たものの。。。自然に任せて良かったんじゃ⁉️って今でも思う。。。

だから

若には食べる事は楽しい‼️美味しい‼️って事知って欲しかったのね(^^)

田舎じゃキャラケーキなんて売ってなかったからね😅今ではケーキ屋さんで作ってくれる所もあるよ〜ん

昨日のケーキは成功✌写メは撮らなかったけれども。。。

いつもは1個しかない食べない旦那も2個食べ。。。残りは若が今日のお昼に完食😲

私も1つ食べたし(^^)

なんだか懐かしい気持ちになった今日なのでした

今日は朝から来客が多い💦

ゴミを出して。。。

朝ごはんを作っていると元ご近所さんが久世福のネバネバ昆布を持ってきてくれた٩(๑´3`๑)۶

朝食を食べて。。。イカの処理をしようとすると。。。果物の押し売り⁉️訪問販売⁉️要らないと断り。。。昼食の準備をしながら洗濯物を干して。。。としていたら。。。また元ご近所さんがエンドウとそら豆を持ってきてくれた٩(๑´3`๑)۶

夕方寄ってと伝えて。。。

お昼旦那は帰宅せず。。。若と昼食を食べて。。。

すると旦那が一時帰宅。。。

魚を貰ったからと。。。おシロさんの実母が夕方魚を取りに来ると💦

今ケーキ焼いてるんだよねぇ。。。

実は今日旦那の誕生日。。。買い物に行けそうにもないからと思いケーキを焼いてたのね😂

誕プレはまた今度考えよう。。。

で。。。ケーキを後回しにして。。。魚を捌きおシロさん実母に渡して。。。

後は元ご近所さんが魚を取りに来るのを待つのみ。。。

夕飯の準備はあるけど(TOT)

何なら誕生日だし外食する?と言いたいところだけれども。。。旦那外食に行きたがらない😱

今日はお疲れみたいだし。。。普段と変わらず私の手料理で(TOT)

さぁ~晩御飯作るぞぉ‼️


昨日は買い物に行かずに自宅にあるもので✌

爆買いした後だし買い物に行かずとも色々あるからねぇ(^^)

牛肉あるししらたきも買ってきてあるし白菜もある。。。豆腐使わなきゃなぁ。。。って事で肉豆腐に

残ってる鰻があるし刺身は要らないでしょ。。。

旦那が夕方に帰宅。。。

発泡の音が。。。今日は鯵の干物をくれると前日に連絡があり鯵の干物ヽ(=´▽`=)ノと思い取りに行く(^^)

イカも貰ってきてくれた٩(๑´3`๑)۶

刺身にしよう‼️アジは2尾焼いて。。。

若と旦那の会話。。。

どうせおっかぁは肉食べないから肉豆腐はおっかぁの届かないところでも良い‼️干物届く所に置こうとか話ししてる😂

バレてます。。。お肉は要りませんがな🤣

イカニンニクで食べる若。。。旦那はその時の気分で。。。

わさびだったり生姜だったり一味だったり。。。

美味しくいただきましたヽ(=´▽`=)ノ

アジ以外にサバとメギスを頂いたので当分は魚に困らない٩(๑´3`๑)۶

魚があれば幸せな私。。。

今日は何を焼きましょうかねぇ

ここ最近ムカデが凄い😱

毎日見かけるのは当たり前で。。。

日に2匹見かけることも😱

豪雨のあった年もムカデが多かった😱

お正月の地震の時は前年カメムシが大量発生。。。

殺虫剤でかなりの出費。。。

仕方ないね。。。旦那は2度噛まれており私は一度。。。

アナフィラキシーショックを起こす危険性もあるムカデ。。。

猫達がいるのでハッカ油は使えず(TOT)

外に撒く程度は使用しているけれども。。。

もう勘弁してください(TOT)