母の料理

イタリアでは、ひき肉が簡単に手に入るので、

ロールキャベツを作ってみました。

母は、よく、人参とかの飾り切りをしていました。

あまり、仲のよい母娘ではなかったので、料理を教えてもらった記憶はないけれど、

こういうときに飾り切りをしようとするところが、やっぱり、娘だなって思う。