平成２３年１２月６日（火）くもり
久々の２連休でした。
ガラを２００キロ、採石場に女だてらに一人で捨ててきました。
住人の男は、腰が悪い上に腰が重いし
もう一人の住人は全身毛むくじゃらの上に
手術されておかまという性別の犬ときた。
よって、男らしいかあちゃんがエプロンつけて採石場に乗り込み
１０トンダンプの後ろの列に並び
意気込みだけは負けないぞって感じで
しかし、どうやったら腰を傷めずに２００キロのガラを
車から放り出すか運転席の両目を点にしながら
荒野のようなだだっ広い採石場に突入したのだ。
乗せるのは死に物狂いやけれど
下に降ろすのは楽勝！
ただに近い処理料に感激しながら
お肉屋さんに突入。
浮いたお金でおいしい牛肉を買いました。
ふっと横のワゴンを見下ろすと
「牛バサ グラム５３円」のパックが山積み。
牛バサ？
牛の肺というお話で
なんだか「可哀想・・・・・・」という感情になり
お店を後にしました。
が、
ホルモンの好きな私
グラム５３円というのも大好きな私。
Ｕターンして、１パック買ってしまいました。
ネットで調べると天ぷらの調理がほとんどで
揚げ物にお箸のすすまない私は
「バサ」のパックを冷蔵庫に押し込んで
パソコンを前に二の足を踏んでいます。
バサとは牛の肺です。
なんだか怖い。
肩とかモモは大好きなのに・・・・・・・・・。