帰宅途中のスーパーで
半額のいかなご1キロパックの山と遭遇しました。
「半額」という二文字にすぐ見せられてしまう私。
いかなごくんたちが
少々小さい気がしましたが
仕事の疲れもあり、判断力欠如のため
2キロ購入。
眠い目をこすり、生臭い魚臭さと戦いながら
炊き上げると、やはり予想通り、小さないかなごくんたちは
団子状になりました。
「わいには、ちゃんと炊けるで。」とよせばいいのに
またまた2キロのいかなごを信じられない安さで購入したトーサンも
その夜撃沈!
2キロ+2キロ=4キロです!
4キロの団子状くぎ煮を抱え
頭を悩ましている私です。
第1弾
ばら寿司にマゼマゼ。(これは、微妙に形の残ったくぎ煮を使用。←私が炊いたもの)
第2弾
椎茸の肉づめ風にトーサンの団子くぎ煮を詰め、フライパンで両目を焼きました。
第1弾、第2弾とも大成功!
勤務先のお嬢様たちが嬉しそうに試食してくれました。
第3弾予定
くぎ煮と豆腐のハンバーグ
第4弾
水分を飛ばしてぽろぽろにしたくぎ煮にくるみをざっくり混ぜようかななんて考え中
そんなことより
日に日にいかなごくんたちが成長しています。
第3弾と第4弾は、当分お預けになりそうです。
