ダイエットスープ

最近お気に入りのサンラータンをつくりました～

☆材料（４人分）☆
ササミ 3本
トマト小 三個
シメジ 1/2パック
ちんげん菜 1株

A
塩 少々
酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1

B
水1リットル
鶏ガラスープ大さじ１弱

C
薄口醤油 大さじ1.5
酢 大さじ2
塩胡椒 少々

食べるラー油 適量

☆作り方☆
ササミは細く切りAを、揉み込む。トマトはクシ切り、シメジは小房にわける。ちんげん菜は葉と茎に切り分け、葉は食べやすい大きさに切り茎は1cmくらいの細切りにする。
鍋にBを入れ火にかけ沸騰したらササミをいれアクをとり、シメジ、ちんげん菜の茎を入れ一煮立ちしたらＣで味をととのえ、食べる分量のトマトとちんげん菜の葉をいれ、再沸騰したら器にいれ、食べるラー油をトッピングしたら出来上がり。

※トマトとちんげん菜の葉はすぐに火が通るので食べる分だけお鍋に入れて温めてね

季節の変わり目コーディネート

朝晩は寒いのにお昼はポカポカ

そんな時に欠かせないのはレザージャケットに巻物です。

タイツは季節感ないし、ハイソックスにしてみたけど、それでも黒のロングブーツは３月までだったね・・・。

反省

ジャケット・・・韓国のトンミョンサで購入

タートル・・・オペーク

スカート・・・ルイ・ヴィトン

ショール・・・ルイ・ヴィトン

ブーツ・・・ルイ・ヴィトン

今日はヴィトンＤＡＹだったね

ルクエでタンドリーチキンカレー

ルクエでタンドリーチキンカレーを作りました

昨夜からヨーグルトやカレー粉、調味料などなどに漬け込みをしていたチキンにトマトの水煮缶を混ぜて

ルクエでチンするだけの簡単レシピ。

でもね・・・。ちょっと不安だったんだよね。トマトの水煮缶ってそのまま蓋してチンするだけじゃ

水っぽくなるんじゃないかと・・・。

でも初めて挑戦するお料理はとりあえずレシピ通りに。

やっぱり

試食してみてガッカリ・・・。

水っぽいよ・・・。

お鍋に移して水分をとばして、コトコト弱火で炊いて、結局時間短縮にはならなかった。

煮込んでる間にパプリカのサラダを。

クックパッドでパプリカで検索して一番人気だった「生でいけちゃうパプリカとツナのマリネ」を作りました

これは美味美味

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第1位のレシピに迷わず決定

やっぱりこんなに沢山あるレシピの中でみんなが１位に選ぶレシピは鉄板で美味しいね