休日の昼にたまにする
親子丼 小盛りです。
たまたま買い置きがあった
もちろん粉山椒は必須
等持院のジャンボの
お好み焼きジャンボのミックス
1000円でふつうのサイズの
3倍近くあります
玉子が4個付いてくる
焼きそばジャンボも1000円
麺は3玉
袋一杯のキャベツ
付いてるラードで焼くのが美味い
イカや豚の具材は
あまり多くないし家で足すのもいい
粉の加減は流石にプロの味
大人4人が満腹
家で作るより美味いし
なんといっても安い
ハッピー六原の少し東にある
松原 肉「むら瀬」で買った
和牛切り落とし
出町のむら瀬との関係は・・・
知らんけど
100グラム390円X5
ちなみに三嶋亭なら
小間切れ(600円)も買えません
肉じゃがや弁当用のしぐれ煮なら
これで充分過ぎます
そのハッピー六原で買った
鱧の照り焼き
一尾姿焼き
国産鰻の3分の1くらいの価格
トートバッグが浅かったので
半分にカットをしてもらったとか
鰻蒲焼はご飯が欲しくなります
鱧はあっさりなので冷酒によく合います
素材より味醂、酒や
砂糖、醤油など明らかに
調味料のほうが高くつく
鯛のアラ炊き
今年初の加茂茄子
乱切りにしてレンチン
油で炒めて
田楽味噌を掛けて出来上がり
筍がある時期に炊きたかった
五目豆
けっこうメリハリのある
献立でしょ
最後までお付き合い
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