女優の、
今は男優とか女優とか言わないそう。
どちらも俳優と表記します
ジェンダー問題でしょうね
私は違和感感じます
一昨日でしたか
見上愛さんがNHK朝ドラの
ヒロインに選ばれたとか
私はこの人の
演技力が気に入ってた
昨年放送の赤楚衛二が主演の
「リベンジｰ欲望の果てに」
脇役で出演。視聴率は
良くなかったみたいだけど
彼女が光って見えた
決して美人と言えないかもですが
一度見たら忘れない
個性的なマスク
演技も上手い
CMにも多数出演
NHKの大河ドラマに出ていて
おそらく朝ドラに来るなと
思ってたら予想的中した
頂き物の国産鰻蒲焼
鍋にしたらどうかと考えた
鰻に付いたタレを
洗い流します
重なってるからわかりにくけど
鰻は一匹分です。
切るときの注意は
包丁をゴシゴシして切ると
皮と身が離れてしまいます。
上から叩き切るというか
押し切りにします
ささがきゴボウと
三つ葉がいい味出します
白ネギは事前に
テフロンフライパンで
焦がしておきます
昆布と鰹から採った出汁
醤油と味醂を混ぜて
冷たい状態から
鰻とゴボウと投入
あとは沸いてから入れます
三つ葉はサッと煮でいいです。
思いのほか美味かった
蒲焼はどうも脂っぽくてと
感じる方にお勧めですよ
最後までお付き合い
ありがとうございました
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