鰻。好きです。
近年の値上がりに驚きです
京都中央市場の近くに
カネ伸京都鰻販売という
お店があって店でも買えますが
京都のあちこちのスーパーで
実演移動販売。
焼き立てが買えます。
月イチくらいの出店で
各店を回ってます。
私宅から近くなら
新鮮激安市場樫原店で買えます。
しかし隣にあるスーパー万代から
煙が迷惑とクレームがあり
ここで焼きたてが買えなくなった
鰻を焼くいい匂いに誘われて
客がそちらに逃げて行く？
ちょっと嫌がらせかな
3000円弱で買えます。
肝焼きも売ってました。
運が良ければ
出汁巻き玉子もあるとか。
そしてこちらは京都高島屋に
期間限定で出店していた
七條鮒定
七条大宮交差点を少し西に行った
七条通り沿いの南側にあります
煮豆で一番好きな
エビ豆も売ってました
フワッと柔らかく
煮えた豆も美味しいけど
この豆は煮締まった？
決して煮足らないんじゃなく
味が浸み込んで硬めの仕上がり
一番好きなタイプの海老豆です。
ご飯なら蒲焼ですが
酒のアテは白焼きで
鰻を買うと👇が貰えるようです
海老豆と稚鮎だったかな。
七条のお店に行ってみたい。
もう一軒の鮒定はコチラ。
かなり以前の記事ですから
値段は相当上がってるよね
最後までお付き合い
ありがとうございました
ポチンとよポろしくお願いします。
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