突然?電撃? と三嶋亭のミンチカツ。 | 食べて太って歩いて食べて。京都中心☆京阪神
三嶋亭といえば
京都の牛肉店の二大巨頭。
もう一軒はモリタ屋です。
少し距離をおいてヒロ(弘)かな。
会社の規模までは比べられませんが。
高島屋地階の
三嶋亭は撤退して何年になるかな。
大丸地下店で買いました。
2個がセットになっていて562円。
生では売らず揚げ置きを販売。
それがちょっと残念。

牛肉は国産となっているけど
店で売ってるお肉を使用してるなら
和牛でしょうか

レンジの温め機能を使って。
千切りキャベツと自家製ポテサラ。

飲むのにちょうどいい。
ナツメグも控え目で
肉々しいミンチカツでした。
以前にも書いたけど
関東ではメンチカツ。
でも、料理番組などを見てると
材料を紹介するとき
豚メンチとか鳥メンチとは言ってませんよね。
昨夜、突然にバイデン大統領がキーウを訪問。
びっくりしました。
武器供与を一層増やすという話かな。
それとも不足している電力の供給かな。

