夏越の祓いの水無月、食べましたか？
本来は6月30日に食べるものなんですが
買い物の都合で29日の日曜日に食べました。
今年は仙太郎のを買ってみました。
寺町通りに本店があります。
私が子供の頃はそれほど知名度もなく規模も小さなお店でした。
それが今や京阪神を中心に名古屋、横浜、東京と主にデパ地下に出店。
そのせいで京の土産としておもたせに使い辛い。
店舗が多いから買い求めやすい。
そういう店にありがちな手抜きはない。
五条坂にある某ういろう屋のと比べると
餡の質が格段にいい。
自家製餡です。
黒糖が好き。
某ういろう屋のは餡があまり甘くないので
黒糖が甘さを補って丁度いい感じだったけど
ここのは餡が甘いので
抹茶がちょうどいいバランスでした。
美味しいです。
そしてもう一つ買ったのが鮎。
皮から手焼きだそうです。
子供の頃、中の求肥が嫌いで外の皮だけ食べていた私。
近くの肉屋さんで揚げたてのビフカツを買ってもらっても
衣だけを食べて中の肉を残してたました。
今は逆ですが・・・。
とにかくここのが一番好き。
今では求肥もしっかりと頂いています。
よそのお店のを養殖と例えるとここのは天然ものですわ。
いずれも夏季限定。
それじゃまた
ポチンとよろしくお願いします。