もう購入するようになって7年位?
新酒ですのである意味ボージョレーヌーボ?
生ワインです。瓶の中で生きてます。

白とロゼしかありません。各2本購入。

去年まで買ってた山形の酒屋さんが閉店?見たいで。

去年まで買ってた山形の酒屋さんが閉店?見たいで。
一般のワインと違って冷蔵庫保管。
立てたままで。寝かすなどは論外。

4本も冷蔵庫に入らない?
到着したらすぐに飲むべし。
冷蔵庫に入れたからと安心すべからず。
ドアポケットだと開け閉めの振動が・・・・。
事実、クルマに積んで移動中、破裂したことがありました。
出荷後2か月は大丈夫かもしれませんがドンドン発酵してるんで。
栓を開けて飲むのも楽しみですが吹きこぼれをビビルのも楽しみです。

今年のはいい泡立ちです。
葉月さん、ホイリゲの意味おぼえてますか~。大丈夫ですか~(笑)
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