何をどう食べるか

ボディメイク中の食事というと、

「糖質・脂質をとにかく減らして、代わりに野菜とタンパク質を！」

のようなイメージがある方が多いと思う

確かにそれもある意味では正しい

余分に摂りすぎた糖質・脂質は病気の元だし身体に脂肪も付いてしまう

かと言って、とにかくカットすれば良いかというと違ってくる

糖質は生きるためのガソリンだし、脂質は細胞壁などの材料にもなる

代謝を上げるためにも、適切に食べて動こう

どうせ揚げ物を食べるなら……と、今日はレバーでレバカツを作ってみる