こんばんは☆
愛知小牧市のセレクトショップtomteひよこ店長こと、松永 友子です♪
《誰にも教えたくないけど誰かに教えたくなるBARがそこにはある》
昨夜は大好きな池下のBARサンクサンスさんへ久々の再訪☆
この日実は珍しく、色々あってちょっぴり落ち込み気分で訪れた私。
でも。
五感が研ぎ澄まされる閑静な空間に身を置き、美しい絵画を観て、心の込もったお料理を頂き、美味しいワインを飲んでいたら…私の心はすっかり整いました
何より、大好きな人達とのおバカ話は最強に元気になる魔法
こんな風にサービスを売りにするのではなく、心にそっと寄り添ってくれるこのお店の佇まいが大好き♡
素晴らしいソムリエでもあり、ノムリエでもある伊藤ちゃんのユルキャラも大好き♡
そして私が何より好きなところは、媚びない気品を感じるお店の空気感。
それはお高くとまるという意味ではなくて。
ゆったりと流れる時間の中でお酒と会話を楽しみたいという。
あくまでそこに訪れたお客様の価値感を大切にしているという事。
過剰なサービス、過剰な販売、過剰なセールストーク。
お客様をお迎えするキモチよりも、売り込みが先に立つお店にはやはり足は向きません。
なぜならそこには全く愛がないから。
赴きは違いますが、トムテも皆様の心に寄り添うそんなお店でありたいと、改めて想った夜のひと時でした！
この日ノムリエ伊藤ちゃんがオススメしてくれたのは、テタンジェのプレステージと呼ばれるビンテージシャンパン。
ボディブローの様に効いてくるその深みは、まだ人間が出来ていない私にとっては、まるで人生そのものの味に感じた訳で。
泣いたり笑ったり怒ったり…人生何かと忙しい訳で。
挙句の果てには、終電の時間待ちがえちゃったりした訳で！！！(笑)
それでもいいよね？
だって人間だもの！
それが私なんだもの♡
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