余りにも写真が無い今回の旅
バフェで取ってきた、野菜・スモークサーモン・ハム等
卵料理です。
ほうれん草とトマト入り🍅
フルーツもたくさんありました。
なんか淋しい食事ですが
メインプールです。
お水とボディスプレーと冷たいおしぼりもセットして下さいました。
（いつものコトですが
）
）食事やスパ…あれこれを綴ります。
コンプリサービスの朝食は
『CAFE NAM HAI』へ
呼べばバギーがすぐに来て下さいますが、大家と店子は自転車か徒歩でブラブラお散歩がてら向かいました。
インサイド&アウトサイドに席が有り、暑くなかったのでアウトサイドのテラスで頂きました。
初めての滞在でしたので、フォーシーズンズに変わる前の皆さんのブログを参考にさせて頂いておりました。
とても参考になり有り難かったです。
しかし昨年末に経営が変わり、随所でサービスの変更が有った様でした。
朝食メニューの変更は…
その①
朝泡（以前もシャンパンではなくスパークリングだった様ですけど）は、ございません
期待してなかったのでイイですけどね。
（ホントは少し期待していた）
）その②
オーダーのお料理・飲み物が変更された様です。
バフェで取ってきた、野菜・スモークサーモン・ハム等
卵料理・飲み物（ジュース含）・ホイアンストリートフード等は、オーダーすれば作って持って来て下さいます。
バナナやマンゴーのスムージーは、コックリしていてとても美味でした。
店子のお薦めは、バナナスムージーだそうです。
スイカのジュースもお勧め❣️
クロワッサンも頂きましたが、パンがホントに美味しいです。
がしかし
大家と店子のお薦めは…
『お粥』
プレーンな物とビーフやチキンのお出汁の物が有りました。
写真の隅に映っているのがお粥です。
プレーンを頂きましたが
「美味しい〜
」
」大家と店子の味覚がバカなのか
只々、お米が恋しいからなのかと自問自答しましたが
たまに母様プレゼンツの日本の名だたるお宿で食べたお粥より、断然美味しかったです。
このお粥を知ってから、毎日てんこ盛りのお粥を食べていました。
故に、お腹ぱんぱんでその後の食事は余り入らず
リンちゃんが支度してくれる午前のお茶とフルーツは残す始末…ごめんなさい。
卵料理です。
大家は、ホワイトエッグオムレツ
店子は、スクランブルエッグのトリュフオイルがけ
スクランブルエッグトリュフオイルは…
ストウブのピコココットに入れられ熱々でした。
（固まり過ぎてる時もあり）
まぁなんと上品なお味でしょう
添えられたバゲットもクリスピーでサックサク
店子大満足の巻でした。
卵の白身好きの大家も、ホワイトエッグオムレツを毎日オーダーしてました。
ほうれん草とトマト入り🍅
フルーツもたくさんありました。
朝から盛り沢山のフルーツを頂けて幸せです。
フォーやカオラウも頂いたのですが、写真が有りません
毎日だと飽きちゃう…かもしれませんが
朝起きて何もしないで朝食が頂けるだけで、ありがとーでした。
ご馳走さまでした
さて、他のレストランは
行ってないので分かりません
もっぱら、ルームサービスでしたので…。
なんか淋しい食事ですが
（カメラのセンス全く無い
）
）いつかのルームサービス
和牛のブルスケッタとクレソンサラダです。
ブルスケッタにはご飯が付いてました。
到着日にもルームサービスで
カラマリフライ・クレソンサラダ・ミークワンを頂きましたが、これも美味しかったです。
ただね
やはりフォーシーズンズ価格でありまして、ベトナムと言えども強気のお値段でございました。
致し方ありませんな、天下⁈のフォーシーズンズですから
ひとつ、バカな味覚を持っている大家達ですが、やはり麺料理（フォー・カオラウ等）はホテル外で食べた方が美味しいと思いました。
全然、麺の美味しさが違います❗️
スパは…
名前もコンセプトも一新された様です。
Heart of the Earth spa と名前が変わりました。
ベトナムの禅僧テック・ナット・ハーン氏の著書
Love Letter to the Earth にインスパイアされたものだとか。
サウンドヒーリングのツールであるクリスタルボウルが瞑想へと誘ってくれました。
第8チャクラを開けて…とのメッセージ。
ラグーンの脇に立つスパヴィラにて施術して頂きました。
選んだメニューは、ホントストーンです。
熱い石を離す事なく隈なく丁寧に施術してくれたセラピストでした。
第8チャクラが何なのかは分かりませんが、施術中に細切れの夢を沢山見ました。
後から聞くと、店子も同様だっそうです。
身体が喜んでいるのと、ふた周り程細くなっているのが…不思議でした。
（どれだけ浮腫んでたんだか…）
）リピート決定です❣️
メインプールです。
（ちょっと遠いですが）
暑くなく観光にはもってこいの時期でしたが、曇り空で淋しい感じですな
クワイエットプール（大人のみ）に行くと、すぐさまスタッフがビーチチェアにフカフカのタオルを敷いて下さいます。
お水とボディスプレーと冷たいおしぼりもセットして下さいました。
ミニサイズのマンゴースムージーも有りました。
ヴィラのプールは勿論快適ですが、せっかくなのでココにて暫し読書タイム
この日は人も少なく静かで落ち着けました。
欲を言えば…
もう少し晴れてたら良かった。
THE NAM HAIに行き着くまで、沢山の方のブログや情報を見させて頂きました。
ベトナムは初めてですし、ホイアンにピンポイントの旅だったのでホテル選びは大変でした。
ピンからキリまでのホテルやリゾートやゲストハウスが有るから。
大家も店子は久々のバカンス、そして目的が非日常とご褒美だったので（ご褒美する程のコトはしていない）
THE NAM HAIを選択しましたが、目的や用途に応じてホテル選び出来る土地だと感じました。
リゾートホテル建設ラッシュのダナン
自然や人の心を壊すこと無く、豊かになって欲しいと願っています。
拙い初心者の戯言ですが、いつかどなたかが訪れる際の参考になれば幸いです。
FOUR SEASONS RESORT THE NAM HAIの回はこれにて終了〜