最近サラダ作りにはまっています。 夏休みに入ってから,夜にはうちにいるようになったので,料理もじっくり考えてできるようになりました。夏で涼しい物が食いたいし,ダイエットもかねて,サラダを毎日食っています。昨日は,エビマヨサラダを作りました。マヨも自作で手をかけてみました。魚を買ってきて,マリネみたいにして食ったりと,生食のものを結構食べてますね。今日は,タコとワカメとキュウリを梅風味の自作ドレッシングであえて食ってみるつもりです。 ↓
作ってみました。これはブロッコリと刺身こんにゃくを豆腐と特製ごまドレッシング(改)であえた物です。これは激ウマ!!
これがタコとワカメとキュウリの自作梅ドレッシングあえ。レタスにはマヨネーズがのっかってます。レタスのしゃりしゃりと和え物のぬるぬる感が絶妙の食感ハーモニーをかなでます。
作ってみました。これはブロッコリと刺身こんにゃくを豆腐と特製ごまドレッシング(改)であえた物です。これは激ウマ!!
これがタコとワカメとキュウリの自作梅ドレッシングあえ。レタスにはマヨネーズがのっかってます。レタスのしゃりしゃりと和え物のぬるぬる感が絶妙の食感ハーモニーをかなでます。