昨日は、久しぶりに夜1人で行きつけの一斗さんに行った。

一斗さんは、野菜にこだわりがあり、一番にお気に入りなのは、お通しが毎回違う・・・。

昨日は、山菜ぽいのにゼラチンのような物がコーティングしてあり、さっぱりした酢の中に入っていた。

食べた感想は、今まで野菜は結構食べたことあるが初めての感触だった。

名前を聞いたんだけど忘れちゃいました・・・。

でも珍しいみたいです。 他の店で見たこと無いと言っていたので。


一斗で好きなのは、レモン酒のソーダ割りとメンチ!!

マチガイネッもこだわりのお店ですが、一斗さんも負けてないし・・・。


結論としてどっちもうまい!!