料理教室 | 海がすき、陸もすき。

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のんびりOL生活を終え、デコメ・ゲームアバター制作のお仕事を開始☆
海に行くのが大好きです♪
新婚生活てんてこまい&のほほんとした日々を綴ってます(*´∀`*)

今日は料理教室(*^▽^*)


実は昨日いた「かぼちゃマン」が、また道にいたんです!

でも今日のかぼちゃマンはバッチリ起きていて、

おまけに「いってらっしゃいませ」とか言われちった(・∀・)


で、いってきました☆
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今日のメニューは

・手作り天つゆでいただく天ぷら

・秋の味覚と黒豆のおこわ

・タコときゅうりの黄身酢添え


美味しかった~♪

天つゆはいつも買うので、作ったのは初めて!

けっこう手間かかってるんですね。


きゅうりの蛇腹切り、1本さいばしを添えながらやると簡単でした(・∀・)

黄身酢の甘さと酸っぱさも、タコに合ってました☆


そして天ぷらは、野菜5種類と、エビ、キス♪

魚の喜びと書いて「鱚」(*゚ー゚*)


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エビの衣だけ緑豆春雨!

切込みを入れて「これでもか~」ってくらい潰したのに、

くるんっと丸まってしまいました…これじゃエビフライ(笑)

(あれ、エビフライも丸まっちゃダメ?)


来週は中華まん・肉まん・桃まん♪

再来週はあさりのパスタ・ロールチキン・くるみのパウンドケーキ♪

楽しみだヘ(゚∀゚*)ノ 食べるのが(笑)


またに。