『長崎変革の礎に』長崎市は、新幹線開業に合わせてコンベンション施設などが整備され
「１００年に１度」と言われる大型再開発が進む一方で、路面電車なども残っています。
リンガーハットグループは今年で創業６０周年を迎えました。
創業の地を大事にしようということで、福岡で長年開いていた総会を
３年前から長崎で開いています。長崎はやはり、他県と比べてイメージがいい。
産物もいっぱいあるし、造船で培った物づくりの技術やノウハウが
中小の企業にたくさん詰まっている。このいい物を引き出す人材が少ないように思います。
いかに物づくりの技術を若い人たちに引き継ぎ、それをビジネスに変えていくか。
どうしたら長崎のおいしい食材を国内外に売れる人材が育つのか。
ビジネス感覚を備えた人材を輩出する仕組みづくりを官民で考え、
元気のあるまちにしていけば面白いでしょう。
「人材育成で長崎変革の礎に」 私たちも若い人を支援するため、
返済義務のない奨学金を給付する公益財団法人「米濵・リンガーハット財団」を
２０１５年に設立しました。
対象者は、長崎県と私の郷里である鳥取県ゆかりの学生や生徒で、
今年で延べ１０７人になりました。
「おかげで無事卒業できました」といった奨学生のリポートを読むと、
財団を設立して本当に良かったなと思います。長崎の変革の礎として、
人づくりにも一層取り組んでほしいです。
【略歴】よねはま・かずひで １９４３年、中国・山東省生まれ。鳥取県立鳥取西高卒。
７６年、現リンガーハット社長。２００５年、会長。
２１年、名誉会長・米濵和英さん（７８）
『一家で長崎に来たとか～あんまいすかんけんね～』
浜勝のとんかつ、うもうなかもんね～浜勝割烹料理もそうサ～
お客さんは、連れて行ったが恥しかった。味がサ～ 吉宗がよか～
『長崎チャンポン戦争』
チャン麺ば長崎チャンポンと言い寄った～それがチャン麺がチャンポン言われる
ようになった本場のチャンポン食べたか～白髭麺皿うどん食べたか